Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder 😍👍.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso sapi kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sapi kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi Kenyal menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Sapi Kenyal:
- Siapkan 250 gr Daging Sapi (Has)
- Sediakan 250 gr Daging Ikan Tenggiri
- Gunakan 3 sdt Bawang Putih Bubuk (2 siung bawang putih)
- Ambil 1,5 sdm Bawang Goreng
- Gunakan 2 sdt Garam
- Gunakan 1 btr Putih Telur
- Siapkan 85 gr Es Batu
- Ambil 25 gr Tepung Terigu
- Gunakan 80 gr Tepung Tapioka
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus bakso
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Kenyal:
- Masukan semua bahan diatas ke food prosesor kecuali tepung terigu dan tapioka >> blender adonan sampai halus (kurleb 20mnt).
- Setelah adonan halus, masukan tepung terigu dan tapioka, blender lg sampai tercampur rata.
- Panaskan air untuk merebus, bentuk bulat adonan dengan tangan sampai adonan habis. Rebus sampai adonan bakso mengapung dan matang. Angkat dan bakso siap disajikan.
Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Sapi Kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
