Sedang mencari ide resep tahu isi sayur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayur pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Isi tahu dengan tumisan sayur, lalu langsung masukkan ke adonan tepung. Goreng langsung di minyak panas dengan api sedang, hingga matang. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayur pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi sayur pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu isi sayur pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Isi Sayur Pedas memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Isi Sayur Pedas:
- Ambil 10 Tahu pong
- Gunakan Sayur Isian
- Sediakan 1 wortel ukuran sedang serut
- Gunakan 1/4 potong kol, potong tipis
- Ambil 2 genggam Toge
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 50 gr ayam giling
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 10 biji Cabe
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Adonan tepung
- Gunakan 1 bungkus kecil Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan Air
Lihat juga resep Tahu isi sayur enak lainnya. Di Bandung, kuliner tahu isi pedas ini populer dan dikenal dengan sebutan gehu (toge-tahu) pedas atau gehu hot jeletot. Tumis isian tahu yang sudah dikeluarkan tadi bersama semua bahan dan bumbu isian termasuk daging dan sayur dengan sedikit minyak panas, angkat dan tiriskan. Jadi tahu ini bukan di isi sambal pedas, namun isian tahu berwarna kemerahan seperti lidah.
Cara membuat Tahu Isi Sayur Pedas:
- Haluskan bawang meraah, putih dan cabe lalu tumis dengan sedikit minyak.
- Setelah harum, masukkan ayam giling beri sedikit garam, merica dan kaldu bubuk aduk hingga rata.
- Masukkan wortel, kol, toge yang sudah dicuci dan diiris tipis memanjang. Tumis hingga layu dan koreksi rasa.
- Belah sedikit bagian atas tahu pong lalu masukka sayur tumis. Lakukan sampai tahu habis
- Untuk celupan, Siapkan tepung serbaguna, tambahkan sedikit air, aduk dengan konsistensi adonan yang kental.
- Panaskan minyak goreng yang banyak, celupkan tahu isi ke dalam adonan tepung lalu gorengg hingga keemasan.
- Tahu isi sayur pedas siap dinikmati.
Untuk membuatnya gunakan tahu goreng atau tahu Sebenernya untuk resep tahu melet isi sosis tidak pedas ini di adaptasi dari resep tahu aci tegal. Yaitu tahu yang di isi aci berteksture kenyal yang. Tahu goreng isi pedas ini ialah nama sejenis makanan yang cukup banyak diminati masyarakat karena rasanya yang manis dan enak. Salah satu bahan utama untuk membuat tahu goreng isi pedas ini ialah tahu kuning. Bahan ini akan sangat mudah dibeli dipasaran dengan harga yang terjangkau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu isi sayur pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
