Chewy Brownies Erlina Lim
Chewy Brownies Erlina Lim

Sedang mencari ide resep chewy brownies erlina lim yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chewy brownies erlina lim yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chewy brownies erlina lim, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chewy brownies erlina lim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Siapkan Choco chip, almond slice dll. Brownies Chewy Ala Erlina Lim Langkah-langkah menyiapkan. Semangat pagi selamat datang di channel MamaZareen, kali ini Aku mw berbagi resep dan tips brownies panggang yang enak dan bikin nagih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chewy brownies erlina lim yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chewy Brownies Erlina Lim memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chewy Brownies Erlina Lim:
  1. Gunakan 150 gr dark chocolate callebaut (aku : dark cooking chocolate)
  2. Ambil 50 gr butter (aku: 60 gr)
  3. Siapkan 40 ml minyak (aku: 30 gr)
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Gunakan 150 gr gula halus (aku: 140 gr)
  6. Gunakan 100 gr tepung terigu (aku: 95 gr)
  7. Ambil 35 gr cokelat bubuk kualitas baik (aku: 40 gr)
  8. Gunakan sesuai selera Topping (aku: almond & keju parut)

Saya pakai resep cece @erlina.lim_ di Instagram, terimakasih ya ce. Izin posting ulang ya ce. tips agar keluar shiny crustnya: *pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung. Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit. Resep asli cici Erlina Liem, cuma gulanya saya mix.

Cara menyiapkan Chewy Brownies Erlina Lim:
  1. Lelehkan DCC+butter+minyak dg cara ditim, sisihkan. Ambil wadah masukkan telur+gula halus, lalu kocok menggunakan whisk hingga gula benar” larut. Kemudian masukkan cokelat leleh td, aduk hingga rata.
  2. Masukkan tepung terigu+cokelat bubuk sambil diayak ke dalam adonan telur, aduk rata hingga adonan menjadi kental dan berat.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang/ cup yg telah dioles butter dan dialasi baking paper, ratakan. Beri topping sesuai selera. Diamkan beberapa saat sembari memanaskan oven. Kemudian panggang pd suhu 150 dercek kurleb 25 menit (aku: 35-40 menit). Kenali oven masing” yaa :)
  4. Jadi deh.. met mencobaaa ya😊
  5. Ini beberapa tips dr Mbak Indry Hapsari biar shiny crust nya keluar 😊: 1) komposisi DCC & gula harus lebih banyak drpd tepung. 2) pd saat mengocok telur+gula, pastikan gula benar” larut. 3) diamkan adonan beberapa saat sebelum dioven.

Andalan saya pakai bakulan, dan favorit serumah juga. The brownie has been a recipe I've struggled with ever since I started baking. The previous brownies I've made have always been ok, as it is hard to go wrong with a chocolaty square, but I just never felt they were great (and I always sorta thought a box mix brownie was better). This one bowl brownie recipe yields chewy, fudgy brownies with a moist center and a crispy crust. I simply love their moist chew and the fact that they are not too dense.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chewy brownies erlina lim yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!