Sedang mencari ide resep bakso sapi kenyal pakai blender #homemadedbest yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi kenyal pakai blender #homemadedbest yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal pakai blender #homemadedbest, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi kenyal pakai blender #homemadedbest yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Resep Bakso Sapi Kenyal Pakai Blender #homemadeDBest.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi kenyal pakai blender #homemadedbest yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Sapi Kenyal Pakai Blender #homemadeDBest memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Sapi Kenyal Pakai Blender #homemadeDBest:
- Siapkan 250 gr daging sapi giling
- Ambil 50 gr daging ayam giling (boleh di skip)
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan 4-5 buah es batu kotak kecil
- Gunakan 3 sdm tepung kanji/tapioka (munjung)
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk (2 siung bawang putih, dihaluskan)
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan secukupnya air
Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam. Saya sudah sering posting cara pembuatan bakso sapi, tapi selama ini daging selalu saya haluskan dengan food processor karena lehih mudah halus. Saya selalu jawab "dari yang saya baca bisa,". Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sapi Kenyal Pakai Blender #homemadeDBest:
- Masukkan ke blender putih telur, bawang putih bubuk, bawang goreng, garam, merica bubuk, penyedap rasa dan baking powder, kemudian blender sebentar
- Masukkan daging sapi dan ayam, blender lagi sampai tercampur. Masukkan es batu dan tepung tapioka, blender hingga merata hingga adonan bertekstur seperti pasta (tidak terlalu lembek). Pindahkan ke dalam baskom
- Panaskan air hingga mendidih, kemudian matikan api, bentuk bakso dan dimasukkan ke air yang sudah di rebus, jangan lupa oles sedikit minyak di tangan/sendok yang dipakai membentuk bakso agar tidak terlalu lengket. Lakukan hingga adonan habis, hingga mengapung semua adonan bakso yang sudah dibentuk, jika sudah mengapung semua, nyalakan api hingga mendidih dan pastikan semua bakso sudah mengapung (tanda jika bakso sudah matang), rebus kira-kira 5 menit kemudian angkat dan masukkan ke dalam air es
- Rendam hingga bakso dingin/sekitar 3 menitan, buang air dan tiriskan baksonya. Bakso siap diolah atau segera simpan di freezer untuk stok. Selamat mencoba 😊
Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya. Namun selama ini daging selalu dihaluskan atau giling dengan food processor, karena hasilnya lebih praktis dan mulus. Mau buat bakso ternya gak susah Bun,, Cukup pake blender aja, beres semua. Hasilnya lembut tapi kenyal dan tentunya enak dan gak ribet bikinya. Cara Membuat Bakso Sapi Enak dan Kenyal, Cukup Menggunakan Blender Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan bahan - bahan kimia a.k.a boraks.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso sapi kenyal pakai blender #homemadedbest yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
