Sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pada umumnya gorengan gehu cenderung pedas. Tetapi disini saya buat yg tidak pedas agar sesuai dengan selera semua orang. Apabila ingin pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit atau bubuk cabe pada saat menumis isi sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu isi sayur menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu isi sayur:
- Sediakan 10 Tahu pong
- Gunakan 1 buah wortel iris tipis
- Gunakan 1/4 ikat Sawi putih
- Siapkan Segenggam kecambah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam, 1 sdt gula
- Ambil Penyedap
- Ambil Minyak
- Gunakan 1 gelas air untuk adonan tepung
- Ambil 2 ons tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
Potong sayuran memanjang (untuk wortel seperti batang korek api). Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan. Tahu ini termasuk jenis gorengan yang disukai banyak orang. Yuk simak respe tahu isi sayur berikut.
Langkah-langkah membuat Tahu isi sayur:
- Siapkan semua bahan, potong dan cuci bersih, jadikan satu semua sayuran.
- Tumis sayuran sampai layu, tambahkan royco dan air sedikit saja. Masak sampai matang dan cek rasa.
- Belah tahu pong lalu masukkan sayuran yang sudah ditumis diatas, sampai habis. Siapkan adonan tepung, tambahkan air, garam, penyedap. Aduk sampai kental.
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai garing dan gurih ya. Cukup dibalik satu kali saja.
- Angkat dan sajikan selagi hangat dengan cabe lalap hijau, wah yummy. 😃
Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya. Ambil tahu kemudian isi bagian dalamnya dengan sayuran yang telah ditumis. Terakhir masukkan tauge dan isi putih tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu isi sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
