Anda sedang mencari inspirasi resep bakso sapi kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi kenyal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi kenyal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso sapi kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Resep Bakso Sapi.kenyal enak tanpa baking powder 😍👍.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso sapi kenyal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso sapi kenyal memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso sapi kenyal:
- Sediakan 1 kg Daging sapi giling
- Ambil 1 sdt Bawang putih bubuk
- Siapkan 4-6 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 2 butir Telur ayam ukuran M
- Siapkan 1-2 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdt Baking powder
- Sediakan 200 ml air dingin / air es
Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Selanjutnya, masukan bawang putih, bawang merah, lada, telur, serta sedikit garam ke penggilingan bersama dengan daging. Jangan asal mencampur bahan tanpa takaran yang tepat kalau ingin tekstur bakso kenyal sempurna. Pemilihan daging juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan untuk membuat bakso berkualitas.
Cara membuat Bakso sapi kenyal:
- Campur semua bahan dalam food processor. Aduk dengan mata pisau sampai semua bahan tercampur rata dan daging halus. (Untuk yang menggunakan termomix, 30 detik dengan kecepatan pisau 5, diulang kurang lebih 4 kali)
- Masak air hingga mendidih, lalu kecilkan api. Bulatkan daging, lalu masukan ke air panas. Ulangi hingga selesai.
- Masak bakso hingga matang.
- Bakso disajikan dengan pelengkap, atau dapat juga disimpan di freezer (tahan sampai 6 bulan). Selamat menikmati ♡
Resep Membuat Bakso Sapi Kenyal dan Lezat - Banyak orang yang penasaran akan resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat. Seperti yang kita ketahui, bakso memang merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso sapi kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
