Sedang mencari ide resep pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Patin menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Ikan Patin:
- Sediakan 4 ekor ikan patin
- Ambil jeruk nipis/ lemon
- Ambil serai di geprek / iris juga boleh
- Siapkan lengkuas di geprek / iris kasar juga bisa
- Sediakan jahe di geprek / iris kasar
- Sediakan kunyit (saya pake kunyit bubuk)
- Siapkan iris kasar Duo Bawang
- Siapkan Cabe mereh kriting dan cabe rewit iris kasar
- Siapkan Belimbing Wuluh / Asam Jawa
- Ambil 2 sdm perasan jeruk lemon / nipis
- Ambil tomat di potong dadu kasar
- Siapkan daun bawang iris kasar
- Gunakan garam, lada
Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Bahkan beberapa sajian makanan yang berbahan ikan patin seperti pindang patin banyak diburu dan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Patin:
- Cuci bersih ikan patin dan marinasi ikan sambil menyiapkan bumbu
- Setelah itu panas kan minyak, ikan patin saya goreng setengah mateng ya. setelah digoreng semua kita lanjut ke proses esekusi (masak bumbu)
- Kemudian panas kan minyak, masukkan duo bawang tumis sampai wangi dan masukkan duo bawang bersama serai, lengkuas dan jahe
- Setelah semua wangi tambahkan air dan kunyit bubuk secukupnya masukkan ikan.
- Setelah mendidih masukkan belimbing wuluh dan tomat, tambahkan garam dan lada cek rasa
- Setelah semua mateng, terakhir masukan daun bawang (iris kasar) untuk mempercantik dan hidangkan
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk Khasiat.co.id - Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Pindang patin, pangasius fish in pindang soup. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
