Anda sedang mencari ide resep tahu isi sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayuran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu isi sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu isi bihun sayuran enak lainnya. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu isi sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Isi Sayuran menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Ambil 20 tahu asin
- Gunakan 150 gram kubis (1 buah ukuran kecil)
- Siapkan 50 gram kecambah (1 bks plastik 1/4 kg)
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 3 siung baput
- Ambil 1 siung bamer india/ bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bu2k
- Gunakan Bahan pelapis
- Siapkan 1 sdm tepung terigu munjung
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya air
Baca Juga: Daun Kucai, Sayuran Penyedap dari Asia Timur yang Baik untuk Kesehatan Manusia Ternyata Tak Bisa Hidup Tanpa Konsumsi Garam Resep Terong Goreng Sambal Belimbing dan Kemangi. Resep gorengan tahu isi sayuran crispy. Resep cara buat tahu isi aneka macam sayuran ini enak dan renyah. Menu gorengan murah ini justru menjadi dagangan andalan para pedagang gorengan kaki lima.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Siapkan bahan, potong kubis kecil/halus, wortel sy parut, bisa juga d potong kecil2, cuci bersih kecambah, sisihkan
- Haluskan bumbu, potong kasar bamer india/bawang bombai
- Tumis bawang bombai sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan potongan kubis, beri sedikit air, tambahkan garam, gula dan kaldu bu2k, cek rasa.
- Lalu masukkan kecambah dan wortel parut, aduk… Matikan kompor (kubis setengah matang moms), sisihkan. Siapkan tahu, belah d tengah
- Ambil 1 sdm tumisan sayur, masukkan k dalam tahu, lakukan sampai tumisan habis, sisihkan. Siapkan tepung terigu, larutkan dengan air sampai d rasa cukup kekentalannya, tambahkan potongan daun bawang dan garam
- Masukkan tahu isi 1 per 1 k dalam adonan tepung basah, lalu goreng d minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat… Letakkan d wadah yg sudah d sediakan
- Dan siap dihidangkan🤭
Bahkan bisa dibilang sebagai aneka resep spesial harian yang bukan saja laris di bulan bulan puasa, namun juga laris manis pada hari lainnya. Masukkan isi tersebut ke dalam tahu yang sudah dibuang isinya satu per satu hingga habis. Buat lapisan agar tahu lebih crispy dengan tepung terigu, penyedap, dan air sedikit. Sebelum digoreng, celupkan tahu ke dalam bumbu lapisan terlebih dahulu. Resep Bakwan Tahu Isi Sayuran enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu isi sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
