Sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu isi sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu isi sayur enak lainnya. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Resep tahu isi sayuran lengkap dengan cara membuat tahu goreng renyah dan enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu isi sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Isi Sayuran menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Sediakan 8 bh Tahu pong
- Sediakan 1 bh wortel
- Gunakan 6 lembar kobis
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Tepung serbaguna
Apalagi untuk anda yang susah dan sering pilih-pilih dalam mengkonsumi sayur. Resep Bakwan Tahu ini mengandung banyak zat sangat bermanfaat untuk tubuh misalnya protein, zat besi, kalsium serta isoflavon yang sangat efektif untuk mencegah kanker. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan. Bahkan pedagang gorengan juga memperbanyak menu gorengan tahu isi ini saat bulan puasa.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Sayuran:
- Siapkan bahan-bahan. Buat lubang pada tahu untuk isian.
- Isi : haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum. Tambahkan lada bubuk.
- Masukkan wortel aduk sebentar lalu masukkan kobis, daun bawang. Tambah gula garam. Koreksi rasa. Oya, itu tadi aku tambahin daging sisa isian lemper 2 sdm.
- Isi tahu dengan isian sayuran yang sudah dibuat.
- Adonan pencelup : 5 sdm tepung serbaguna + air, aduk sampai rata. Adonan agak kental.
- Celupkan tahu yang sudah diisi dalam adonan pencelup lalu goreng sampai kecoklatan.
- Tahu isi siap dinikmati hangat-hangat dengan ceplusan cabe rawit hijau.
Ya, membuat tahu isi bisa menjadi hal yang menyenangkan. Namun, jangan mengisi tahu terlalu penuh. Jika tahu sudah terisi dengan isian sayuran, ambil adonan tepung yang sudah disiapkan. Mau tahu bagaimana cara membuat roti goreng isi sayur ini di rumah? Masukkan sayuran lalu tuang air, setelah sayuran layu masukkan saus tiram, garam, kecap manis, dan merica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!