Chewy brownies ala Erlina Lim
Chewy brownies ala Erlina Lim

Anda sedang mencari inspirasi resep chewy brownies ala erlina lim yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chewy brownies ala erlina lim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Semangat pagi selamat datang di channel MamaZareen, kali ini Aku mw berbagi resep dan tips brownies panggang yang enak dan bikin nagih. Source: teh indry hapsary Bedanya dresep ini saya ganti coklat bubuk pake milo krn ga ada stok coklat. Thanks for likes & following 💞 Baking & Cooking 💞 🍰 Homemade is Happiness🍰 "Determination today leads to success tomorrow".

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chewy brownies ala erlina lim, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chewy brownies ala erlina lim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chewy brownies ala erlina lim yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chewy brownies ala Erlina Lim menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chewy brownies ala Erlina Lim:
  1. Ambil 150 gr dark cooking chocolate (me:colatta dark)
  2. Siapkan 50 gr butter (me:b.band soalnya ga punya stok butter)
  3. Sediakan 40 ml minyak goreng
  4. Gunakan 2 btr telur
  5. Gunakan 150 gr gula halus (me:gula pasir diblender halus)
  6. Siapkan Bahan tepung yang diaduk rata:
  7. Gunakan 100 gr tepung terigu (me:segi3 tapi pake cm 85gr)
  8. Gunakan 35 gr coklat bubuk (me:bensdrop 50gr)
  9. Gunakan sesuai selera Toping:
  10. Siapkan Me: almond slice,kenari,SQ chunky bar almond

Saya pakai resep cece @erlina.lim_ di Instagram, terimakasih ya ce. Izin posting ulang ya ce. tips agar keluar shiny crustnya: *pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung. Chewy brownies are underneath the sweet, flaky crust of this ultimate brownie. Spread brownie mixture into prepared pan.

Cara menyiapkan Chewy brownies ala Erlina Lim:
  1. Tim coklat beserta butter dan minyak goreng sampe meleleh rata.lalu biarkan hangat.Kalo saya biasanya pake panci indomie saya isi air trus biarkan sampe mendidih kemudian saya kecilkan api.di atas panci saya taruh piring kaleng yang menutupi permukaan panci lalu baru letakkan mangkok alumunium buat tim coklat,butter n minyak
  2. Ayak tepung terigu dan coklat bubuk lalu aduk rata.saya kurangi takaran tepung terigu dari 100gr jadi 85gr dan coklat bubuknya saya tambahkan 15gr jadi total 50gr.sisihkan
  3. Kocok gula dan telur pake whisk bole sampe gula larut ya.nah ini pakai wadah agak besar karena nanti lelehan coklat sama tepung dijadikan 1 disini.
  4. Setelah itu masukkan coklat leleh tadi ke kocokan telur dan gula.aduk pelan sampe rata,kemudian masukkan campuran tepung dan coklat bubuk.aduk pelan asal rata.jangan overmix ya.
  5. Oia buat saya gula 150gr kemanisan juga meskipun coklat bubuk saya tambah..next saya coba kurangi tapi semua ke selera ya karena ada yang suka manis.kalo saya pribadi ga terlalu suka kalo sampe manis banget.
  6. Setelah itu masukkan adonan brownis ke loyang yang sudah dialasi baking paper.
  7. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu ya.penting banget oven harus sudah panas saat brownies mau dipanggang.
  8. Tadi saya pake suhu 180°dan mendeketi akhir saya kecilkan jadi 150°.cuma balik lagi ke oven masing2 ya karena beda oven beda lagi jadi disesuaikan sendiri.lama panggang tergantung suhu oven dan ketebalan adonan browniesnya
  9. Kalo da matang,angkat dan biarkan dingin baru dipotong.lebih enak kalo dimasukkan kulkas dan disajikan dingin
  10. Pake butter lebih enak sih cuma saya biasanya 50:50 antara margarin dan butter.pakai butter dan coklat bubuk juga coklat masak yang enak biar hasilnya juga legit.

Premium brownie mix, Chewy fudge brownies recipe, No preservatives, Kosher. So glad you liked these brownies! Warm ala mode is definitely the right way to do it 🙂 Wishes for a speedy recovery! These naturally gluten free flourless brownies are rich and fudgy, with a Paleo option, too. Made simply, with melted chocolate and cocoa powder.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chewy brownies ala erlina lim yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!