Sedang mencari ide resep sup ayam ala hongkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala hongkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala hongkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam ala hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sup ini juga cocok untuk musim panas karena ditambahkan juga sayuran (jagung,wortel). Kali ini aku lagi bikin sup ayam nih. Lihat juga resep Sup Beetroot Sehat ala Hong Kong enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam ala hongkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup ayam ala Hongkong menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup ayam ala Hongkong:
- Ambil 1/2 ekor ayam buang kulitnya iris jadi dua
- Gunakan 2 lembar jahe
- Sediakan 10 jamur segar (jouku) belah dua
- Sediakan 6 Waisan kering
- Ambil 8 Matco (kurma merah kering)
- Ambil secukupnya Keiji
- Sediakan Air
Sup ayam ala mamak (chicken soup malaysian indian muslim style). Sup ayam ginseng ala Korea. foto: pixabay. Resep sup Labu Kuning ala Mama Thomas, buatnya gampang, ga ribet n juga lezat. Penggemar kaki ayam patut cuba resepi sup kaki ayam ala Thai yang kami kongsikan di bawah ini.
Langkah-langkah membuat Sup ayam ala Hongkong:
- Cuci ayam dengan rebusan air panas, tiriskan
- Rebus air, masukkan semua bahan keculi Keiji. Setelah mendidih kecilkan api. Rebus 90 menit, tambahkan keiji. Rebus lagi 15 menit.
- Matikan api, tambahkan sedikit garam
Kaki ayam terdapat sedikit daging pejal, banyak kulit dan daging lunak. Ia pula banyak terdapat sumsum tulang. Sehingganya kaki ayam sangat disukai oleh. Keyword: Ayam ala Hongkong, Ayam Kecap, Ayam Rebus. Lengkapi sajian ayam masak ala Hongkong ini dengan sayuran segar seperti irisan tomat, daun selada, baby pokcoy yang direbus, atau sayuran lainnya sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam ala hongkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
