Anda sedang mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuah Bakso Sapi - Beef Balls Soup. Bakso is such a common food that most people nowadays do not make their own meatballs. Any market, be it traditional wet market, the neighborhood convenient store, or the modern big box supermarket, carries packages of frozen bakso.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah Bakso Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
- Ambil Daging Sapi
- Sediakan Siung Bawang Merah
- Gunakan Siung Bawang Putih
- Sediakan Bawang Goreng
- Sediakan Kaldu rasa sapi
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Air
- Ambil Tahu Putih
- Ambil Bakso Sapi
- Sediakan Minyak Sayur
- Sediakan caisim (Pelengkap)
- Gunakan bihun (Pelengkap)
Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa. RESEP RAHASIA KUAH BAKSO SAPI ENAK. Memang kita sekeluarga sangat menyukai makanan baso/Bakso daging kenyal dan empuk terutama yang tebuat dari bahan dasar daging sapi, selain itu juga bakso ikan lezat kami juga suka, sedangkan untuk bakso ayam sedap kita tidak terlalu suka, karena rasanya lembut berwarna agak putih dan kuah nya dari rebusan ceker ayam. Cara Membuat Kuah Bakso Tulang Sapi : Langkah membuat kuah bakso yaitu masak air dan tulang sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
- Haluskan bumbu terlebih dahulu: Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang goreng, setelah halus sisihkan
- Panaskan minyak sayur tumis bumbu yang tadi dihaluskan, aduk hingga harum
- Didihkan air secukupnya, masukkan daging sapi rebus hingga matang dan menghasilkan kuah, jangan lupa untuk buang minyak atau kotoran yang ada diatas permukaan
- Setelah daging masak dan air menjadi kaldu tuang bumbu yang telah tumis tadi lalu aduk,kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong-potong dan bakso sapi
- Kemudian masukkan garam, merica atau lada bubuk serta kaldu bubuk rasa sapi, koreksi rasa, dan tunggu hingga matang lalu siap disajikan, untuk pelengkap bisa dengan bihun dan daun caisim
Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam, biji pala, gula pasir dan kaldu bubuk. Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi kedalam kuah bakso, dan masak sampai mendidih. Meskipun cuma kuah, tapi bagian ini sangat mempengaruhi enak atau tidaknya sajian bakso yang kita hidangkan. Nah berikut resep kuah bakso yang bisa bunda coba di rumah. Kuah Bakso ini rasanya nggak cuma gurih tapi mirip banget sama abang-abang tukang bakso. maknyuss!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
