Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu isi sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pada umumnya gorengan gehu cenderung pedas. Tetapi disini saya buat yg tidak pedas agar sesuai dengan selera semua orang. Apabila ingin pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit atau bubuk cabe pada saat menumis isi sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu isi sayur menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu isi sayur:
- Ambil 20 buah tahu yg sdh dgoreng
- Siapkan 1 buah kol uk sedang
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan Daun bawang dan seledri
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan Bawang merah + bawang putih
- Ambil Kecepe
- Sediakan Lada
- Siapkan Kaldu bubuk
Potong sayuran memanjang (untuk wortel seperti batang korek api). Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan. Tahu ini termasuk jenis gorengan yang disukai banyak orang. Yuk simak respe tahu isi sayur berikut.
Langkah-langkah membuat Tahu isi sayur:
- Rajang kol wortel daun bawang seledri agak halus, cuci tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sayuran tambahkan garam gula lada kaldu sampai matang..
- Tes rasa, matikan kompor tunggu dingin..
- Belah tahu lalu isi dgn sayuran secukupnya..
- Jika ingin digoreng celup tahu kdlam adonan terigu lalu goreng sampai keemasan..
Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Seperti halnya tahu isi, tahu berontak juga dapat diisi dengan aneka macam campuran isian aneka sayuran, seperti wortel, kol, toge dan daging ayam, telur, baso atau bahan-bahan lainnya sesuai selera kemudian tahu digoreng dengan lapisan tepung yang renyah. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan. Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu isi sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
