Sedang mencari inspirasi resep botok sayur tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok sayur tahu jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok sayur tahu jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan botok sayur tahu jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Beri garam dan kaldu jamur secukupnya. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu. Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak minyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok sayur tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Sayur Tahu Jamur memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok Sayur Tahu Jamur:
- Sediakan 1 buah tahu potong kotak
- Siapkan 1 buah wortel iris memanjang
- Sediakan 1 genggam jamur tiram iris
- Ambil 1 genggam jamur kancing iris memanjang
- Sediakan 1 genggam jamur kuping iris memanjang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Penyedap jamur
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar iris
- Gunakan 2 buah daun bawang iris
- Gunakan Daun pisang dan lidi untuk membungkus
Botok Tahu Spesial Pedas merupakan makanan tradisional yang menggunakan bahan dasar tahu. Biasanya nama masakan ini juga disebut Pepes Tahu. Cita rasa masakan ini super pedas karena menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Botok Sayur Tahu Jamur:
- Campurkan semua bahan yang sudah dipotong ke dalam wadah
- Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan pelengkapnya
- Masukkan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam daun pisang, bungkus rapi dengan menggunakan lidi
- Panaskan air di dalam panci kukusan, lalu masukkan botok yang sudah dibungkus ke dalam panci kukusan
- Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat
- Selamat mencoba moms!
Lihat juga resep Botok TATELAKE (Tahu,Tempe,Lamtoro,Kemangi) enak lainnya. Botok adalah salah satu kuliner Jawa Tengah yang biasanya berisi ikan teri. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam. Tidak memerlukan tambahan lauk atau sayur lainnya, cukup bothok dan nasi, dan santap siang hari itu serasa makanan surga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok sayur tahu jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
