Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Ikan Patin memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Ikan Patin:
- Ambil 5 potong ikan patin
- Sediakan 1 ikat kecil kemangi (petiki daunnya)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembur daun salam
- Sediakan 11 buah cabe rawit merah (utuh)
- Ambil Secukupnya asam Jawa (larutkan dalam air panas)
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 liter air mateng
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa jamur
- Ambil iris Bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong kasar)
- Gunakan 2 buah cabe keriting
Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Bahkan beberapa sajian makanan yang berbahan ikan patin seperti pindang patin banyak diburu dan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Cara membuat Pindang Ikan Patin:
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan irisan duo bawang, cabe keriting, cabe rawit utuh, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan jahe. Taburkan kunyit & merica bubuk. Aduk & tunggu sampai harum.
- Masukkan ikan patin dan larutan asam Jawa. Diamkan sekitar 10 menit sampai ikan matang.
- Beri garam, gula, penyedap rasa jamur. Cek rasa. Masukkan daun kemangi, aduk.
- Terakhir masukkan irisan tomat dan daun bawang. Tunggu sebentar saja. Langsung angkat.
- Pindang ikan patin siap disajikan. Lebih enak disajikan saat masih panas dicampur nasi panas dan cabe rawitnya diancurin bareng dipiring. Mantaapp
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk Khasiat.co.id - Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Pindang patin, pangasius fish in pindang soup. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
