Sedang mencari ide resep potato au gratin 🥔✨ (kentang jagung susu gurih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato au gratin 🥔✨ (kentang jagung susu gurih) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Potato Au Gratin (kentang jagung susu gurih). Enak dimakan langsung setelah keluar dr oven😉 Source : evyjuly (moonas kitchen) Resep Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu). Source mba Evijuly (moona's kitchen) Rasanya enak gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato au gratin 🥔✨ (kentang jagung susu gurih), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan potato au gratin 🥔✨ (kentang jagung susu gurih) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat potato au gratin 🥔✨ (kentang jagung susu gurih) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Potato au Gratin 🥔✨ (Kentang Jagung Susu Gurih) menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Potato au Gratin 🥔✨ (Kentang Jagung Susu Gurih):
- Sediakan kentang,iris tipis
- Gunakan bw bombay,iris iris
- Ambil Jagung Pipil
- Sediakan Keju Parut
- Gunakan Saus Bechamel
- Gunakan Margarin
- Gunakan bw putih, geprek potong2
- Gunakan Terigu
- Sediakan susu
- Gunakan Kaldu Ayam/air
- Siapkan Garam dan Lada
Masukan pala parut dan bumbui dengan garam dan lada hitam. Siapkan pinggan tahan panas dan susun irisan. Jakarta - Kentang panggang gaya Prancis ini memakasi saus bechamel yang creamy. Lihat juga resep Potato au Gratin 🥔 (Kentang Jagung Susu Gurih) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Potato au Gratin 🥔✨ (Kentang Jagung Susu Gurih):
- Buat saus bechamelnya, tumis bw putih dengan maragarin hingga harum, masukkan terigu, aduk cepat agar tidak bergumpal, tambahkan kaldu ayam/air dan susu, masak hingga mengental dan menjadi saus
- Susun dalam wadah foil : saus-kentang-jagung-saus-kentang-jagung-bawang-tutup saus-taburi keju parut
- Panggang dalam oven 200' selama 45menit atau hingga matang (sesuaikan oven masing2 bisa dilakukan tes tusuk untuk kelembutan kentang) disini saus bechamel berguna untuk 'merebus' kentang didalam
- Potato au gratin atau Kentang jagung susu gurih siap disajikan
Mendengar nama "scalloped potatoes", Moms mungkin akan mengira bahwa hidangan ini menggunakan kerang dan kentang. Ternyata, sajian panggang ini tidak menggunakan kerang sama sekali lho Moms. Lihat juga resep Potato Au Gratin enak lainnya. Hancurkan isian kentang menggunakan sendok sampai halus dan benar-benar lumat. Kemudian masukan kentang yang sudah dihancurkan tadi kedalam pan dengan api kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan potato au gratin 🥔✨ (kentang jagung susu gurih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
