Sedang mencari ide resep kwetiau sapi goreng ala hong-kong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau sapi goreng ala hong-kong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bukan sembarang kwetiau tapi kwetiau ala Hongkong. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau sapi goreng ala hong-kong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kwetiau sapi goreng ala hong-kong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiau sapi goreng ala hong-kong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiau Sapi Goreng Ala Hong-Kong menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiau Sapi Goreng Ala Hong-Kong:
- Sediakan 100 gram daging sapi tumis
- Siapkan Bumbu-Bumbu Daging:
- Gunakan 2 sendok makan tepung maizena
- Sediakan 2 sendok makan minyak wijen
- Sediakan 2 sendok makan kecap asin
- Siapkan 2 sendok makan merica hitam halus
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay potong kecil-kecil
- Ambil 2 sendok teh garam
- Gunakan 2 butir telur ayam kocok
- Sediakan 2 siung bawang putih
Apa sih yang ngebedain kwetiau ini sama kwetiau yang lain? Resep lengkap bagaimana cara membuat Kwetiau Sapi Ala Hongkong dapat dilihat di bawah. Places Tangerang RestaurantAsian RestaurantChinese RestaurantCantonese Restaurant Kwetiau Sapi Pancoran. KWETIAU SAPI & SEAFOOD BIHUN SOP & CAI SIM NASI GORENG & CAH BAKMI SAPI & SEAFOOD Slide.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Sapi Goreng Ala Hong-Kong:
- Potong dan cuci daging sapi hingga bersih.
- Letakkan semua potongan daging kedalam mangkok lalu masukan bahan-bahan sesuai takaran yang tertera di atas dan biarkan selama 20menit agar bumbu meresap ke dalam daging.
- Potong daun bombay dan bawang putih hingga kecil.
- Panaskan minyak lalu goreng daun bombay, bawang putih dan daging sapi hingga matang. Pindahkan daging sapi beserta daun bombay dan bawang putih ke dalam piring.
- Pake minyak sisa dan tambahkan sedikit minyak lagi untuk menggoreng kwetiau yang sudah dibersihkan dan toge.
- Tambahkan kecap asin, minyak wijen, merica putih dan garam secukupnya, Kwetiau Sapi Ala Hong-Kong siap disantap. Jika suka daun seledri, anda bisa tambahkanya.
Kwetiau Sapi atau Kwetiau Seafood ? Dengan menggunakan daging segar dan kualitas bahan terbaik, Nikmatnya sampai gigitan terakhir. Does this restaurant serve Hong Kong food? I would like to share experience dining at this particular establishment last month. Cara membuat mi goreng Hong Kong, teknik masak beda dengan mi goreng umumnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau sapi goreng ala hong-kong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
