Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Lidah Kucing Keju Lumer. Assalamu'alaikum Semuanya🤗Selamat Datang Kembali di Channel Uli's Kitchen😘 Jangan Lupa Subscribe Ya,Tekan Juga Tombol Loncengnya agar kalian gk ketinggalan. Dinamakan lidah kucing karena memang bentuknya mirip dengan lidah kucing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lidah kucing keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lidah Kucing Keju memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lidah Kucing Keju:
- Sediakan Bahan A
- Ambil 150 gr butter
- Sediakan 150 gr margarin
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 170 gr gula halus
- Gunakan 1/4 sdt vanilla extract
- Sediakan 2 kuning telur
- Ambil Bahan B (ayak)
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 250 gr tepung serba guna
- Ambil Bahan C
- Gunakan 50 gr keju cheddar parut
- Gunakan Bahan D
- Siapkan 100 ml putih telur (kocok kaku)
Coba deh resep kue Lidah kucing terbaru ini. Resep Kue kering lidah kucing ini menggunakan keju sehingga rasanya lebih gurih dan lezat dari. Resep lidah kucing ini saya dapat dari blog nya Bunda Diah Didi. Yang paling saya suka dari kreasi kue lidah kucing keju Bunda Diah didi ini adalah adonannya yang pakai kuning telur.
Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing Keju:
- Kocok Bahan A dengan speed sedang hingga mengembang dan lembut.
- Masukkan Bahan B dan C, aduk rata dengan spatula. Lalu tambahkan Bahan D, aduk rata kembali.
- Masukkan adonan ke plastik segitiga, semprotkan bentuk memanjang. Sebaiknya gunakan loyang khusus lidah kucing yaa biar rapih dan sama besarnya.
- Panggang dengan suhu 150°c selama 15 menit, selanjutnya turunkan suhunya ke 100°c, lanjutkan memanggang hingga matang dan kering. Angkat biarkan dingin dan kokoh.
- Sebelum loyang dipakai, sebaiknya diolesi dulu dengan carlo agar tidak lengket.
Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering favorit saat lebaran. Tekstur kuenya yang sangat renyah namun tidak serapuh kastengel Penasaran dengan cara membuat kue lidah kucing keju? Apalagi kalau bukan lidah kucing dari Ina Cookies yang behasil memadukan rasa gurih dan manis dari gula, butter, margarin, dan keju renyah. Persis menyerupai lidah kucing sesuai namanya. Lidah kucing almond keju, semakin bertambah lezat dengan tambahan kacang almond.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lidah Kucing Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
