Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Ikan Patin menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Ikan Patin:
- Gunakan 500 gr ikan patin, potong sesuai selera, cuci bersih
- Siapkan 10 lbr daun salam
- Gunakan 6 bh serai, geprek
- Siapkan 50 gr bawang merah, giling
- Sediakan 30 gr bawang putih, giling
- Siapkan 3 ruas lengkuas, giling
- Gunakan 2 ruas jahe, giling
- Siapkan 2 ruas kunyit, giling
- Sediakan 3 bh asam kandis/sesuai selera
- Gunakan 1 bh tomat, potong2
- Siapkan 5 bh cabe merah, iris serong
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit utuh
- Gunakan 3 btg daun bawang, iris serong
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap (boleh skip)
- Siapkan 1 sachet royco ayam
- Sediakan secukupnya Cuka makan
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Bahkan beberapa sajian makanan yang berbahan ikan patin seperti pindang patin banyak diburu dan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Cara menyiapkan Pindang Ikan Patin:
- Didihkan air + daun salam + serai + asam kandis.
- Tumis bumbu halus smpai harum, masukkan kedalam air rebusan.
- Masukkan cabe iris, rawit utuh dan ikan patin, masak smpai ikan matang, tambahkan garam, penyedap dan royco, cuka dan gula pasir, cek rasa (asem, asin, gurih).
- Terakhir masukkan irisan daun bawang dan tomat serta daun kemangi, masak sebentar, matikan api, hidangkan panas.
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk Khasiat.co.id - Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Pindang patin, pangasius fish in pindang soup. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
