Sedang mencari ide resep es krim jagung manis homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim jagung manis homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Es krim jagung manis ini salah satu es favoritku, dan ini rasanya mirip es krim jagung merk A*ice itu lo *swerr selain wangi khas jagung,es krim nya juga lembut banget, warnanya juga cantik. Tips nya pilih jagung manis yang berwarna kuning terang ya, jangan jagung yang warnanya pucat nanti jadi. Kali ini cilla mau berbagi tips nih, gimana cara nya agar anak-anak suka makan buah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim jagung manis homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es krim jagung manis homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es krim jagung manis homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es krim jagung manis Homemade menggunakan 7 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es krim jagung manis Homemade:
- Sediakan 300 gram jagung manis
- Sediakan 500 ml susu cair
- Sediakan 100 ml susu kental manis
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 130 ml air
- Sediakan 1 sdt SP
Hidangan ini akan cocok anda buat untuk keluarga terutama si buah hati. Sementara untuk jagung manis cream dari kaleng, silahkan buka penutup kaleng dengan menggunakan pembuka kaleng secara perlahan dan sisihkan. Kreatifitas ide pengolahan jagung berkembang, olahan jagung banyak digunakan sebagai bahan kue, bumbu masak dan juga sekarang banyak dijadikan sebagai snak atau makanan ringan Tentunya jagung punya rasa yang manis dan lebih renyah bila dijadikan makanan ringan seperti emping. Bagaimana cara membuat grontol jagung manis dengan rasa gurih bisa dilihat pada resep masakan berikut ini.
Langkah-langkah membuat Es krim jagung manis Homemade:
- Siapkan semua bahan, larutkan tepung maizena dengan air
- Pipil atau serut jagung manis yang sudah dicuci bersih, saya pakai 2 buah jagung manis ya kira-kira beratnya setelah diserut 300 gram
- Blender jagung manis,gula,susu kental manis dan susu cair hingga halus. Saring dan ambil sari nya saja
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk ya. Jika hampir mendidih masukkan larutan tepung maizena lalu aduk-aduk hingga mengental. Dinginkan dan biarkan uap panasnya hilang
- Masukkan dalam wadah jika adonan sudah benar-benar dingin. Tutup dan simpan dalam frezzer semalaman
- Jika adonan sudah menjadi es, keruk dengan sendok dan masukkan dalam baskom
- Mixer es hingga lembut, dan tambahkan SP yang sudah di tim sebentar (masukkan dalam rice cooker hingga meleleh) lanjutkan mixer dengan kecepatan tinggi hingga benar-benar lembut dan mengembang
- Jadinya akan mengembang 2x lipat ya, 1 resep ini bisa menjadi 3 kotak ^-^ yang 1 kotak kemaren saya beri irisan pisang raja biar ada varian rasanya. Jadi es krim jagung rasa pisang 😂
- Simpan di frezzer hingga membeku dan siap dinikmati…kalo mau di makan, diamkan sebentar dalam suhu ruang agar es krim jagung mudah di keruk ya
- Tarra… es krim jagung ini enak banget lo, lembut manis wangi jagung lagi. Buat pecinta jagung selain dibikin bakwan jagung ini recommended buat dicoba 😁
- Happy cooking ^-^
Pilih jagung manis yang masih segar dari pohonnya untuk mendapatkan rasa yang sangat enak sehingga terasa manisnya jagung. Es krim merupakan salah satu makanan produk susu yang mengandung vitamin dan nutrisi penting untuk tubuh. KOMPAS.com - Siapa yang tidak suka dengan es krim. Rasanya yang lembut dan manis membuat makanan ini sangat digemari tidak hanya oleh anak-anak melainkan juga orangtua. Jagung bisa diolah menjadi ✅ makanan yang gurih dan enak, salah satunya nasi jagung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es krim jagung manis homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
