Sedang mencari ide resep susu jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal susu jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Susu jagung, or corn milk, is something that has only been popular in recent years. I guess it is not exactly a groundbreaking invention when the world is used to corn chowder and corn soup, corn milk is almost like that, except it is sweet, and it is a drink. Ni dia biskut susu jagung, guna tiga bahan aje.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan susu jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah susu jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Susu Jagung memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Susu Jagung:
- Sediakan jagung, dipipil
- Gunakan gula pasir
- Sediakan air matang
- Siapkan susu cair
- Siapkan vanili bubuk
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Es batu
- Gunakan Madu
Susu nabati seperti susu jagung manis, dibutuhkan terutama bagi seseorang yang alergi terhadap susu sapi. Proses pembuatan susu jagung manis mengacu pada proses pembuatan susu kedelai dengan beberapa modifikasi. Jagung tu boleh je kita cari yang segar di pasar-pasar. Kalau nak tanam sendiri pun tak jadi masalah sebab penjagaan tanaman jagung ni tidaklah rumit sangat.
Langkah-langkah membuat Susu Jagung:
- Kupas dan cuci bersih jagung, lalu dipipil.
- Blender jagung dg 300 ml air hingga halus, tuang ke panci sambil disaring. Ampas jagung diblender lagi dengan 300 ml air, saring kembali.
- Kemudian masak jagung dg api kecil, aduk2 tambahkan gula pasir, vanili bubuk serta susu cair. Susu jagung tidak perlu dimasak hingga mendidih, cukup sampai berwarna kuning dan hangat.
- Sajikan dengan es batu atau hangat2 jg bisa. Td saya tambahkan madu 2 sdm, lbh nikmat lagi, Alhamdulillah.
Itu pun kalau rajinlah…Untuk menambahkan lagi tahap keselamatan resepi jagung rebus susu ni, anda boleh juga gantikan bahan seperti susu sejat tu dengan susu segar. Campurkan susu yang telah diblender dengan jagung, sisa susu cair dan juga bubuk es krim rasa vanilla ke dalam mangkok. PEMBUATAN DAN MANFAAT MINUMAN MULTI GIZI : SUSU JAGUNG Tanaman jagung merupakan salah satu bahan makanan pokok yang memiliki kedudukan penting setelah beras bagi masyarakat Indonesia. Selain itu, jagung juga merupakan sumber bahan baku bagi sektor industri termasuk industri pangan. Lihat juga resep Puding JASUKE (Puding Jagung Susu + Vla keju) enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan susu jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!