Lagi mencari ide resep ikan nila acar kuning ceria yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning ceria yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ikan Nila Acar Kuning Ceria. Sebenernya sih paksu gak terlalu suka sama ikan,tp berhubung punya anak bayi biar makannya ada gizinya jadi masak ini deh,paksu pun bisa ikut makan meskipun sayur nya Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Sebenernya sih paksu gak terlalu suka sama ikan,tp berhubung punya anak bayi biar makannya ada gizinya jadi masak ini deh,paksu pun bisa ikut makan meskipun sayur nya Gall Amurwani.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning ceria, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila acar kuning ceria enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila acar kuning ceria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Ceria menggunakan 21 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Acar Kuning Ceria:
- Siapkan ikan nila besar
- Siapkan timun
- Sediakan wortel
- Sediakan tomat
- Sediakan cabe hijau besar
- Ambil cabe merah besar
- Siapkan Sereh
- Gunakan Daun salam
- Ambil Langkuas
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Gunakan Kaldu Jamur (me:totole)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Kunyit
- Ambil Jahe
Paling suka sama ikan dibumbu kuning begini. Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang. Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila. Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak.
Cara membuat Ikan Nila Acar Kuning Ceria:
- Bersihkan ikan buang insang nya
- Kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis dan beri garam secukupnya selama 10 menit
- Sambil menunggu ikan yang direndam tadi,siapkan bahan bahan yang lain
- Cuci bersih semua bahannya, kupas wortel dan potong sebesar batang korek, untuk timun ambil pinggirnya saja buah biji nya,cabe merah,cabe hijau,tomat juga sama potong sebesar batang korek
- Setelah ikan direndam kemudian bilas lagi
- Panaskan minyak goreng,kemudian goreng ikan jangan terlalu kering
- Ulek semua bumbu halus,masukkan daun salam,sereh geprek,langkuas geprek
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis,kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan masak hingga harum beri air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan garam,gula pasir,kaldu jamur dan juga irisan wortel
- Setelah wortel agak layu masukkan irisan timun, disusul ikan yang sudah d goreng tadi,kemudian tes rasa
- Setelah wortel dan timun sudah layu masukkan irisan cabe hijau,cabe merah,tomat
- Ikan Nila Acar Ceria siap disantap
PUSLUH KKP- Resep Ikan Nila Acar Kuning yang merupakan resep orisinil Indonesia yang identik dengan bumbu rempah. Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Bumbu resep acar kuning sering kali dimodifikasi untuk mengolah ikan, seperti ikan mas ataupun ikan nila.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Acar Kuning Ceria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!