Acar Kuning ikan nila
Acar Kuning ikan nila

Sedang mencari ide resep acar kuning ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning ikan nila yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning ikan nila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan acar kuning ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Resep ikan nila acar kuning mami cinta.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar kuning ikan nila yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar Kuning ikan nila menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Acar Kuning ikan nila:
  1. Gunakan ikan nila, cuci bersih
  2. Sediakan wortel
  3. Siapkan timun
  4. Sediakan buncis
  5. Sediakan bawang merah
  6. Gunakan cabe rawit merah, utuh
  7. Sediakan cabe merah, iris serong
  8. Gunakan tomat potong potong
  9. Gunakan jahe, geprek
  10. Ambil lengkuas, geprek
  11. Gunakan serai, geprek
  12. Ambil garam, gula pasir, kaldu bubuk, cuka masak
  13. Siapkan Minyak goreng
  14. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
  15. Siapkan bawang merah
  16. Ambil bawang putih
  17. Sediakan kemiri
  18. Ambil kunyit

Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. PUSLUH KKP- Resep Ikan Nila Acar Kuning yang merupakan resep orisinil Indonesia yang identik dengan bumbu rempah.

Langkah-langkah membuat Acar Kuning ikan nila:
  1. Siapkan bahannya
  2. Lumuri ikan nila dengan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan, kucuri dengan perasan lemon, sisihkan
  3. Goreng ikan sampai matang, angkat tiriskan sisihkan
  4. Tumis bumbu halus, aduk aduk, lalu masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, aduk rata, biarkan sampai bumbu matang
  5. Masukkan bawang merah cabe rawit utuh, cabe merah, tomat, jahe geprek, lengkuas geprek, serai geprek, cuka masak, lalu masukkan wortel, mentimun, buncis, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, cicipi rasa, biarkan sampai matang, angkat
  6. Penyajian letakkan ikan dipiring, lalu siram dengan acar kuning

Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat. Ini versi sederhana dan tanpa cabe ya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat acar kuning ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!