Ikan Nila Acar Kuning
Ikan Nila Acar Kuning

Sedang mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila acar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Acar Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Acar Kuning:
  1. Sediakan ikan nila ukuran telapak tangan
  2. Ambil air jeruk nipis
  3. Sediakan garam
  4. Siapkan jahe parut/ sy pakai jahe bubuk
  5. Sediakan wortel kecil, potong korek api
  6. Gunakan ketimun kecil, buang bijinya, potong korek api
  7. Ambil cabe merah besar, buang bijinya, iris tipis serong
  8. Siapkan cabe rawit (sy lg ngga punya)
  9. Gunakan serai, ambil putihnya, memarkan
  10. Gunakan cuka masak
  11. Gunakan garam, gula pasir
  12. Ambil air
  13. Sediakan daun bawang, iris2
  14. Gunakan Bumbu halus:
  15. Siapkan kemiri sangrai
  16. Siapkan kunyit, sy pakai 1/4 sdt kunyit bubuk
  17. Sediakan bawang merah
  18. Ambil bawang putih
  19. Sediakan merica bubuk

Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Masakan ikan nila acar kuning adalah hidangan utama yang nikmat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, maka kita simak resep berikut ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
  1. Lumuri ikan nila yg sudah di bersihkan dengan air jeruk nipis, garam dan jahe. Diamkan minimal 15 menit
  2. Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan.
  3. Panaskan minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukan wortel, ketimun dan cabe merah iris. Aduk rata hingga layu.
  4. Beri air. Masukan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Lalu masukan ikan. Masak hingga bumbu meresap.
  5. Menjelang diangkat tambahkan cuka dan irisan daun bawang. Aduk rata. Matikan api.
  6. Sajikan.

Adalah masakan yg berkuah dg bumbu khas dr padang. ikan nila dicampuri dg beberapa sayaur. seperti wortel,kentang. dan disini saya juga menambahkan tempe. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning. Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. IKAN NILA ACAR KUNING. ikan nila acar kuning.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!