Lagi mencari ide resep ikan nila goreng bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila goreng bumbu acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Nila Bumbu Kuning enak lainnya. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila goreng bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila goreng bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila goreng bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan nila goreng bumbu acar kuning memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan nila goreng bumbu acar kuning:
- Gunakan ikan nila ukuran sedang
- Sediakan serai, geprek
- Sediakan lengkuas,geprek
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan cabe rawit hijau utuh
- Ambil wortel ukuran sedang,potong korek
- Ambil ketimun,buang tengah…potong korek
- Sediakan minyak utk menggoreng
- Ambil air matang
- Gunakan Bumbu ikan :
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan garam,merica bubuk,penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil cabe merah keriting
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kemiri, sangrai
- Siapkan jahe
- Sediakan kunyit ukuran sedang
Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Resep Ikan Goreng Acar Kuning, Hadirkan Keseruan Saat Santap Bersama. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila goreng bumbu acar kuning:
- Cuci bersih ikan,lalu beri perasan air jeruk nipis+garam+merica+penyedap rasa. Aduk hingga merata,diamkan krg lebih 15 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan wajan,goreng ikan dgn api sedang (dan minyak yg banyak agar ikan terendam) hingga matang disatu sisi baru balik sisi lainnya (usahakan jgn terlalu sering membalik sisi ikan agar tidak hancur). Jika sudah berwarna kecoklatan merata,angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam+daun jeruk+lengkuas+serai. Tumis hingga bumbu agak mengental. Masukkan wortel lalu beri sedikit air.tambahkan garam+penyedap rasa+merica+gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga wortel mulai layu baru masukkan ketimun. Aduk rata dan Masak hingga ketimun terlihat layu. Masak bumbu hingga air sat. Masukkan cabe rawit hijau+ikan nila aduk rata bersama bumbu (lakukan dgn hati2 agar ikan tidak patah). Angkat.
- Ikan nila goreng bumbu acar kuning siap disantap dengan nasi hangat… selamat mencoba yaaa 😉
Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Cara Membuat Ikan Nila Goreng Kering Bumbu Kuning Pedas yang ENak dan Sedap Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dibumbui: Cara pertama yang bisa dilakukan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila yag sudah anda beli. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Olahan ikan mujair selanjutnya adalah ikan mujair acar kuning yang segar. Untuk bahan yang diperlukan ada ikan mujair, garam, minyak untuk menggoreng, daun salam, serai yang dimemarkan, mentimun dan wortel potong persegi panjang, bawang merah, cabai rawit, garam, gula pasir, air, dan cuka atau air asam jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila goreng bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
