Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Semoga selalu dalam keadaan sehat ya. Divideo kali ini aku membuat ikan nila bumbu kuning, atau nila acar bumbu kuni. Lihat juga resep Ikan Nila Acar Kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila acar kuning pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila acar kuning pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Pete menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Nila Acar Kuning Pete:
- Ambil 2 ekor ikan nila ukuran sedang, potong 2
- Sediakan 1 buah wortel, potong memanjang
- Ambil 1 buah timun, potong memanjang
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 20 buah cabe rawit hijau, biarkan utuh
- Ambil secukupnya garam, lada, kaldu bubuk
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan Secukupnya petai kupas
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 20 bh cabe rawit hijau
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat. Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya. Jangan lupa Like, Subscribe dan aktifkan loncengnya untuk update.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning Pete:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, bilas. Goreng ikan jangan terlalu kering. Sisihkan.
- Tuang minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, masak hingga harum.
- Masukkan wortel aduk rata, beri sedikit air, masak wortel dan pete, tunggu hingga wortel empuk, setelah itu masukkan timun. Beri garam, lada bubuk, dan kaldu. Cek rasa.
- Masukkan ikan nila dan cabe rawit utuh. Aduk rata (sirami kuah ke semua bagian ikan) biarkan surut, matikan api, hidangkan.
PUSLUH KKP- Resep Ikan Nila Acar Kuning yang merupakan resep orisinil Indonesia yang identik dengan bumbu rempah. Ikan nila merupakan sumber protein hewani murah bagi konsumsi manusia. Karena budidayanya mudah, harga jualnya juga rendah. Ikan nila adalah ikan omnivora sehingga memiliki kandungan unik yang berbeda dengan ikan sebangsa karnivora. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Acar Kuning Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
