Lagi mencari inspirasi resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
- Siapkan Ikan Nila
- Sediakan Timun besar
- Gunakan Wortel
- Siapkan cabe setan
- Gunakan Cukak
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Kemiri
- Ambil Kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan serai
- Ambil lengkuas
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Minyak
- Siapkan Air
Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya ðŸ¤. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
- Cuci bersih ikan, buang sisik dll. Lalu potong sesuai selera
- Haluskan bumbu halus
- Potong timun & wortel sesuai selera
- Goreng ikan nilai sampai kekuningan
- Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan sedikit air, masukkan potongan timun & wortel
- Masukkan garam, gula pasir, cukak. Aduk dan tes rasa
- Masukkan ikan nila yg telah digoreng. Tunggu sampai bumbu meresap & siap disajikan
Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
