Sedang mencari ide resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Masakan Ikan Nila Acar Kuning yag Enak, Mudah dan Spesial Cara Mengolah Ikan Nila Sebelum Dimasak: Pertama-tama, anda bisa melakukannya dengan terlebih dahulu membersihkan ikan nila yang sudah dipersiapkan sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan lezat yang begitu nikmat. Nah, untuk membersihkan ikan nila tersebut, anda. Ikan Nila Acar Kuning jadi pilihan menunya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Acar Kuning memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Acar Kuning:
- Ambil ikan nila (kurang lebih 5 buah ukuran kecil)
- Siapkan serai
- Sediakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Ambil ruang lengkuas
- Gunakan cuka dapur
- Ambil gula merah
- Ambil gula pasir
- Sediakan penyedap rasa sapi
- Sediakan Garam
- Siapkan cabe keriting (potong serong)
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera biarkan utuh)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil kunyit (dibakar)
- Sediakan jahe
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri (disangrai)
- Ambil Bahan acar :
- Siapkan wortel ukuran besar potong korek api
- Gunakan timun potong koreng api (buang biji)
- Ambil tomat merah besar
- Siapkan Bahan ungkepan ikan :
- Siapkan siun bawang putih
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan (Kalau mau praktis pakai bumbu racik ikan goreng)
Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas. Dan pas untuk disajikan saat libur akhir pekan. Nah, kali ini kami akan sajikan resep Ikan Nila Acar Kuning yang harus Bunda coba jika Bunda dan keluarga adalah penggemar olahan ikan.
Cara menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Cuci bersih ikan masukkan bumbu ungkepan, diamkan selama 15-20menit lalu goreng kering
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, cabe rawit dan cabe keriting. Tumis sampai harum. Tambahkan air beri garam, gula, penyedap rasa, dan cuka
- Lalu masukkan wortel sampai sedikit layu, baru masukkan timun dan tomat. Aduk2 hingga merata.
- Terakhir masukkan ikan yg sudah di goreng kering, lalu diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap (cukup 1 kali membalikkan ikannya)
- Angkat lalu sajikan ☺
Ikan acar kuning cocok disajikan untuk jamuan makan dalam jumlah besar. Bosan dg nila goreng atau bakar? Coba dibuat nila acara kuning,emmmm.gurih,asam,segar, kaya rasa👌 Bumbu resep acar kuning sering kali dimodifikasi untuk mengolah ikan, seperti ikan mas ataupun ikan nila. Jika anda ingin mengolah ikan dengan bumbu acar kuning, anda hanya perlu menggoreng ikan seperti biasa, lalu menumis ikan dengan bumbu acar kuning seperti dalam resep ini. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
