Ikan Nila Bumbu Acar Kuning
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Sedang mencari ide resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
  1. Siapkan ikan nila
  2. Siapkan kemangi
  3. Sediakan daun salam
  4. Gunakan Bumbu uleg:
  5. Sediakan bawang merah
  6. Sediakan bawang putih
  7. Siapkan kemiri
  8. Siapkan jahe
  9. Gunakan kunyit
  10. Siapkan cabai rawit merah (sebagian diuleg, sebagian diiris)
  11. Ambil garam, gula, air

Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
  1. Cuci bersih ikan lalu bumbui dan goreng sampai kering. Sisihkan
  2. Uleg bumbu sampai halus
  3. Siapkan sedikit minyak di wajan lalu tumis bumbu uleg dan daun salam sampai harum, tambahkan 1 gelas air, garam, penyedap, dan gula. Koreksi rasa.
  4. Jika rasa sudah oke, Tunggu sampai air agak menyusut sedikit (tapi jgn sampai kering banget) sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, cabai rawit iris, dan ikan nila…tunggu sebentar sampai kira2 bumbu agak meresap. Matikan kompor dan siap disajikan bersama nasi hangat dan tahu tempe. 👌

Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!