Ikan Nila Bumbu Acar Kuning
Ikan Nila Bumbu Acar Kuning

Sedang mencari inspirasi resep ikan nila bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan nila bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Rasanya yang enak dan cocok disajikan dengan nasi hangat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Bumbu Acar Kuning menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
  1. Siapkan ikan nila (belah menjadi 2 bagian)
  2. Siapkan mentimun (potong tipis memanjang&buang bijinya)
  3. Sediakan wortel (potong tipis memanjang)
  4. Sediakan cabai rawit merah
  5. Gunakan daun bawang
  6. Gunakan lengkuas (geprek)
  7. Gunakan sereh (geprek)
  8. Ambil daun salam
  9. Siapkan daun jeruk
  10. Sediakan cuka
  11. Sediakan Bumbu halus Ikan
  12. Gunakan bawang putih
  13. Sediakan kunyit
  14. Ambil jeruk nipis
  15. Siapkan garam
  16. Siapkan Bumbu halus tumis
  17. Siapkan bawang merah
  18. Gunakan bawang putih
  19. Sediakan kemiri
  20. Sediakan cabai merah
  21. Gunakan lada bubuk
  22. Sediakan kunyit
  23. Siapkan jahe
  24. Siapkan gula dan garam

Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya 🤭. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita. Beberapa hari lalu bikin banyak bumbu acar kuning. Selain dibikin jadi tempe acar kuning, saya olah juga jadi ikan nila acar kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning:
  1. Cuci ikan sampai bersih lalu lumuri ikan dengan bumbu halus ikan. Diamkan 5-10 menit, kemudian goreng ikan. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, cuka, gula, lada, dan garam secukupnya. Tuangkan 1 gelas air, uji rasa lalu masukkan mentimun, wortel dan ikan. Diamkan sampai bumbu meresap dan air asat.
  3. Terakhir masukkan daun bawang dan cabai rawit merah. Sajikan🍴😋

Ini versi acar kuning favorit keluarga saya. Lihat juga resep Ikan mujair bumbu kuning enak lainnya. Jika sudah mengental, masukan cabe rawit utuh dan irisan menyerong daun bawang. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!