Sedang mencari inspirasi resep sop ikan salem bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan salem bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan salem bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ikan salem bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Anda pasti suka: Resep Masakan Ikan Bawal Bumbu Balado Lezat. Tumis semua bumbu halus yang sudah dihaluskan hingga harum Masakan Sop Ceker Ayam Bumbu Kuning yang Lezat siap disajikan. Ikan salem bumbu kuning. bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkoas, Daun salam, Daun jeruk, serai, Cabai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ikan salem bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop ikan salem bumbu kuning memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop ikan salem bumbu kuning:
- Ambil 1/4 ikan salem
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil 3 tahu putih
- Sediakan 1 buah labu suam (ukuran kecil)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit yg sudah di sangrai/bakar
- Ambil 1 ruas jari jahe (bisa juga digeprek)
- Ambil Bumbu lainnya
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Lengkuas digeprek
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Gunakan Cabai (optional)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan Gula putih sedikit (sebagai penguat rasa)
- Sediakan Kaldu jamur (optional)
- Gunakan Sedikit lada bubuk (optional)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air putih
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan. Masukkan tomat, belimbing wuluh, dan daun kemangi. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Sop ikan salem bumbu kuning:
- Setelah ikan di cuci bersih, potong menjadi 4 bagian lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe. Siapkan juga bumbu lainnya
- Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, cabai, oseng2 sampai harum.
- Setelah itu masukkan air, garam, gula merah, gula putih, kaldu jamur, merica. Tunggu sampai mendidih.
- Apabila sudah mendidih koreksi rasa. Lalu baru masukkan ikan, labu siam dan tahu putih yang sudah dipotong2. Tunggu sampai matang
- Masukkan daun bawang yang sudah di iris2 sebentar saja kurang lebih 1menit. Angkat dan sajikan
Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. RESEP IKAN LAYUR BUMBU KUNING - Pernah mendengar ikan layur, ikan yang berbenth pipih ini sangat di gemari di luar egeri khususnya di nega. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning : Anda dapat melumuri ikan yang ingin di bakar dengan air jeruk agar tidak amis, dan garam. Siapkan minyak panas untuk menumis bumbu yang telah di haluskan. assalamuallaikum. made by order ( lebih fresh ) pepes ikan salem , banyak bumbu nya, bumbu ulek resep keluarga NON MSG dijamin pedeeesss. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan salem bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
