Anda sedang mencari inspirasi resep pindang salem bumbu kuning asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang salem bumbu kuning asam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Masakan Pindang Patin Bumbu Kuning Asam Pedas Nikmat. Bersihkan ikan patin yang akan dimasak dari mulai sisik sampai jeroannya kemudian siram dengan air mengalir supaya kotoran yang menempel pada ikan terbawa air. Setelah itu, potong ikan cukup tebal supaya saat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang salem bumbu kuning asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang salem bumbu kuning asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang salem bumbu kuning asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang salem bumbu kuning asam pedas memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang salem bumbu kuning asam pedas:
- Siapkan 3 ekor pindang salem
- Siapkan 10 buah blimbing wuluh
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 1 batang sere
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 7 cabe hijau potong serong
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 9 cabe rawit
- Ambil 3 cabe merah besar, 2 dihaluskan 1 diiris serong
- Gunakan 3 buah tomat, 1 dihaluskan 2 potong dadu
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya garam
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Masak pedas manis, adalah metode umum yang digunakan untuk pindang. Kalau menurut saya, masakan ini paling cocok disandingkan dengan sayur bening. Oh ya, dalam resep ini bisa digunakan juga untuk berbagai jenis ikan pindang lainnya, seperti pindang tongkol atau pindang salem.
Langkah-langkah membuat Pindang salem bumbu kuning asam pedas:
- Bersihkan pindang salem, buang kepala belah jadi dua dan buang durinya.
- Goreng pindang salem setengah mateng jangan sampai kering.
- Sambil nunggu pindang digoreng haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe rawit, cabe merah besar, tomat.
- Panaskan minyak tumis bumbu masukkan lengkuas, jahe, sere, daun salam, daun jeruk, tomat, blimbing wuluh, cabe merah, cabe hijau tunggu hingga harum lalu tambahkan air.
- Setelah mendidih masukkan pindang salem tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, garam, lalu tutup diamkan hingga air menyusut terakhir masukkan kemangi dan jangan lupa tes rasa. bila sudah pas siap dihidangkan.
Pindang Ikan Patin yang pedas ini menambah selera. Pindang Ikan Patin yang pedas ini menambah selera makan kita ditambah rasa asem yang alami dari buah nanasnya. bumbu kuning ikan bakar, resep kepala ayam kecap manis, resep mie ayam solo, nu vot, resep sambal goreng ati. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang salem bumbu kuning asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
