Anda sedang mencari ide resep tahu pindang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu pindang bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Goreng Bumbu Kuning - Turmeric and Spiced Fried Tofu. The spiced broth itself is made with Indonesian bay leaves (daun salam), lemongrass (sereh), shallot (bawang merah), garlic (bawang putih), candlenuts (kemiri), galangal (lengkuas), coriander powder (bubuk ketumbar), turmeric powder (bubuk kunyit), and salt. Lihat juga resep Sayur tahu kikil dan tetelan sapi bumbu kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pindang bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu pindang bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu pindang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu pindang bumbu kuning memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu pindang bumbu kuning:
- Sediakan Tahu putih goreng
- Siapkan Pindang Salem
- Sediakan Kemangi
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Pete
- Siapkan Santan kara kecil
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil Bawang putih
- Ambil Ebi kering
- Sediakan Kunir
- Gunakan Cabe kecil
- Gunakan Cabe besar
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan Sere
- Ambil Laos
- Ambil Daun salam
- Gunakan Tomat
- Siapkan Cabe kecil
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Garam,gula,penyedap,lada
- Siapkan Minyak untuk menumis
Resep masakan terik tahu bumbu kuning. Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya. Sehingga bagi ibu ibu muda mesti mulai belajar dan mencoba resep terik tahu tempe ini yang cukup lezat dikonsumsi dengan tambahan sambal terasi atau sambal tomat. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Langkah-langkah membuat Tahu pindang bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan pindang tiriskan. Potong dadu tahu putih dan goreng setengah matang
- Panas kan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan Laos geprek,sere geprek,daun salam.
- Tambahkan Pete dan tahu aduk bentar. Tambahkan air secukupnya.
- Aduk",tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan ikan pindang,garam,lada,penyedap.aduk rata dan tes rasa sesuai selerah.
- Tambahakn santan aduk" agar tidak pecah santannya. Masukan cabai utuh,tomat,kemangi. Aduk hingga sedikit layu. Tambahkan bawang goreng /daun bawang.
- Didihkan sebentar. Siap di hidangkan.
Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi olahan tahu kuning, bisa mencoba beberapa resep tahu kuning berikut ini. Anda bisa mengolah hidangan tumis, balado, hingga sajian kuah santan yang lezat. Lihat juga resep Sayur tahu telur bumbu kuning enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu pindang bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
