Ikan kuah kuning kemangi sederhana
Ikan kuah kuning kemangi sederhana

Anda sedang mencari ide resep ikan kuah kuning kemangi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuah kuning kemangi sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kuah kuning kemangi sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kuah kuning kemangi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin dan masih ada lagi yang lainnya. Keyword ikan masak kuah, resep ikan kuah, sup ikan. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kuah kuning kemangi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kuah kuning kemangi sederhana memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan kuah kuning kemangi sederhana:
  1. Sediakan 6 ekor ikan salem/ kembung ukurn sedang.cuci lumuri dg sdkt garam
  2. Gunakan 2 ruas kunyit
  3. Ambil 1/2 ruas jahe
  4. Sediakan Secukupnya lengkuas di geprek
  5. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang,iris
  6. Gunakan Secukupnya daun kemangi
  7. Ambil 50 gr Cabe rawit butiran
  8. Siapkan 6 siung bawang merah
  9. Ambil 6 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang,,di iris, boleh d skip
  11. Gunakan 2 lembar daun salam kering
  12. Siapkan 1 batang serai di geprek
  13. Ambil 1 sdt gula
  14. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
  15. Gunakan 1 1/2 gelas air

Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang Resep Membuat Gulai Ikan Praktis Sederhana - Resep gulai adalah racikan masakan berkuah. Ikan bandeng kuah kuning parede, resep sederhana ini berasal dari Sulawesi Selatan (Makassar) makanan ini biasa disantap bersama Dange (sagu).

Langkah-langkah menyiapkan Ikan kuah kuning kemangi sederhana:
  1. Goreng dahulu sampai setengah kering ikan yg sdh di lumuri garam
  2. Haluskan kunyit,jahe,bawang putih,bawang merah. Iris tomat dan bawang bombay.
  3. Siapkan daun kemangi dan cabai yg sdh d bersihkn.
  4. Tumis dahulu bawang bombay,jika sudah aga layu masukan tomat,
  5. Jika sudah harum baru masukn bumbu halus, daun salam, lengkuas dan batang serai, tumis hingga harum, dan matang,, setelah matang masukan air,
  6. Masukan gula,garam, dan penyedap rasa, lalu masukan ikan yg sudah di goreng dan cabe butiran,,
  7. Tunggu hingga kuah nya meresap dan berkurang,,, setelah itu masukan daun kemangi,
  8. Koreksi rasa dan tunggu kemangi aga layu,, lalu angkat dan hidangkan.

Daripada penasaran ngebayangin masakan sup ikan kuah kuah kuning lebih baik langsung mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resepnya. Setelah daging ikan matang, tambahkan daun kemangi dan jeruk nipis perasan. Setelah itu angkat masakan dan hidangkan bersama dengan nasi. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kuah kuning kemangi sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!