Lagi mencari inspirasi resep manisan ceremai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan ceremai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan ceremai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan manisan ceremai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Manisan cermai basah biasanya untuk di konsumsi sendiri. Sedangkan yang di jual kebanyakan adalah manisan cermai kering, karena lebih tahan lama. Namun demikian kesegaran manisan cermai basah ini bisa bikin anda ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manisan ceremai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan Ceremai memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Manisan Ceremai:
- Siapkan 1 1/2 kg ceremai segar
- Siapkan 1 kg gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1/2 sdt pewarna makanan (merah)
Rendam buah cermai pada air garam, kemudian buah digilas pelan-pelam Anda dapat memakai botol supaya air ceremai keluar, namun jangan sampai jadi. Harga Murah di Lapak Manisan Maya sartika. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Usaha yang dijalankan selama setahun dua kali ini memang diakuinya musiman, namun keuntungannya bisa untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari.
Langkah-langkah menyiapkan Manisan Ceremai:
- Ini buah ceremai yang masih di pohon. Pilih yang sudah berwarna kuning.
- Cuci hingga bersih.
- Masak gula, air, dan garam hingga mendidih. Beri pewarna makanan.
- Masukkan buah ceremai. Biarkan hingga warnanya berubah dan gula meresap.
- Koreksi rasa. Matikan kompor. Diamkan selama 6 jam.
- Pindahkan ke wadah bersih dan masukkan ke dalam lemari pendingin.
- Air manisan cukup banyak. Bisa dinikmati sambil sruput-sruput kuah manis asemnya.
Untuk mendapatkan manisan ceremai yang bagus, pilih ceremai yagn sudah tua tapi tidak matang, bentuknya seragam, dan tidak cacat. Jika Anda menginginkan keasaman manisan yang lebih tinggi, waktu penggulaan bisa dilakukan lebih singkat. buah. Golongan ketiga adalah manisan kering dengan gula utuh (sebagai gula tidak larut dan menempel pada buah). Golongan keempat adalah manisan kering asin karena unsur dominan dalam bahan adalah garam. Manisan cermai ini sangat nikmatt rasanya /segar dan mempunyai rasa sensasi yg beda.pertama,pilih buah cermai yg sudah tua(krn masam nya sudah tinggal sedikit/rasanya sudah manis.)kemydian dicuci.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan ceremai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
