Sedang mencari inspirasi resep chicken char siu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken char siu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Warning: This Char Siu Chicken is highly addictive! You'll wonder how you ever grilled chicken thighs without this mix of honey, hoisin, garlic, soy sauce, and Chinese five-spice powder. Char Siu Chicken - crazy delicious oven-roasted chicken with sweet, sticky and savory Chinese Char Siu marinade.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken char siu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken char siu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken char siu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Char Siu menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Char Siu:
- Sediakan 500 gr paha ayam bagian atas
- Siapkan Sauce Marinasi
- Gunakan 2 sdt angkak
- Siapkan 3 sdm sauce char siu
- Gunakan 1 sdt bumbu ngohiong
- Sediakan 2 sdm madu
- Gunakan 1/2 sdt jahe, parut
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Remove about half the marinade and set aside for glazing. Skinless, boneless chicken thighs are a tender and tasty substitute with less fat. Build a medium-heat fire in a charcoal grill, or heat a gas grill to medium. This Chinese Chicken is made with the same Char Siu marinade as the wildly popular Chinese Barbecue Pork.
Langkah-langkah membuat Chicken Char Siu:
- Rendam angkaknya, lalu haluskan..
- Campur semua bahan sauce marinasinya
- Tusuk-tusuk ayam dengan garpu, marinated dengan semua bumbu. Tutup dengan cling wrap simpan dalam kulkas selama 3 jam / lebih, supaya bumbu meresap.
- Panggang ayam dengan suhu 200 derajat sampai matang kira-kira 40 menit. Panggang sambil sesekali dioles bumbu rendaman.
- Sajikan dengan nasi hangat
Who says that char siu is limited to pork? Try this chicken variation and you'll be convinced otherwise. Char siu, or Chinese BBQ Pork, is a delicious Cantonese roast meat. Once you master how to make char siu at home, you can enjoy it anytime fresh out of the oven without fighting traffic or crowds in. Char Siu Chicken that really taste like Char Siu!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Char Siu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
