Sedang mencari inspirasi resep ayam charsiu madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam charsiu madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam charsiu madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam charsiu madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu. Metode Cuci bersih ayam paha yg sdh dipotong,. Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam charsiu madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Charsiu Madu menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Charsiu Madu:
- Gunakan 500 gr fillet dada ayam
- Sediakan 3 sdm bumbu charsiu Lee Kum Kee
- Sediakan 1 sdt angkak, rendam dgn air panas, haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt bumbu ngohiong
- Ambil 2 sdm madu
- Gunakan 1/2 sdt jahe parut
- Gunakan 1 sdt arak masak
- Ambil secukupnya Garam, kaldu jamur, lada
An authentic recipe that tastes just like BBQ pork belly char siu is the epitome of Cantonese BBQ. They are always sliced into thin pieces and served with steamed white. Ayam charsiu cocok untuk topping mie ayam. Rasanya yang manis gurih,,ngangenin dan enyakkk pokoknya.
Cara menyiapkan Ayam Charsiu Madu:
- Tusuk2 fillet ayam pake garpu
- Campurkan semua bumbu² utk marinasi dan Marinated dengan semua bumbu ke fillet ayam dan masukkan kulkas,tutup dengan clingwrap / kotak semalaman
- Panggang di oven, dan panggang kira² 10 menitan dengan dibolak balik dan dioles dgn bumbu sisa rendaman. Setelah matang tapi masih tetap juicy dan sajikan
Resep aslinya menggunakan pork,saya substitusi pakai ayam fillet supaya lebih general yang makan dirumah. Charsiu ini enak dimakan pakai nasi atau mie.so,silahkan berkreasi bersama. Ayam charsiu cocok untuk topping mie ayam. Char siu ayam yang sangat enak. Char siu is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam charsiu madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!