Sedang mencari ide resep cucuru bayao (kue telur) kue bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucuru bayao (kue telur) kue bugis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cucuru bayao adalah kue khas Pangkep yg rasanya sangat manis dan dpt dgn mudah di dapatkan pada acara" tertentu seperti. Resep Cucuru Bayao (Kue Telur) Kue Bugis. Mudah, murah dan yang pasti hygines #siapbersinar #kuebugis #cucurubayao #kuetelur #simanis Resep Cucuru bayao'.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucuru bayao (kue telur) kue bugis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cucuru bayao (kue telur) kue bugis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cucuru bayao (kue telur) kue bugis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cucuru Bayao (Kue Telur) Kue Bugis menggunakan 6 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cucuru Bayao (Kue Telur) Kue Bugis:
- Siapkan Bahan kue
- Gunakan telur
- Sediakan kelapa parut (sangrai - tumbuk2 menggunakan gelas, jangan terlalu halus)
- Ambil Bahan karamel
- Siapkan gula pasir (sesuai selera)
- Ambil air
Kue Cucuru Bayao Ini Menggunakan Banyak Sekali Telur. Kue ini memiliki tekstur yg lembut dan juga cita rasa manis. Dalam bahasa Makassar, "cucuru" berarti kue dan "bayao" berarti telur, sehingga kue ini artinya adalah kue dengan bahan dasar telur. Hidangan ini bisa ditemukan di toko-toko kue konvensional ataupun online ya!
Langkah-langkah membuat Cucuru Bayao (Kue Telur) Kue Bugis:
- Pisahkan kuning telur dan putihnya
- Mixer dengan kecepatan tinggi (semakin lama semakin baik) setelah selesai
- Campurkan dengan kelapa sangrai sedikit demi sedikit. Caranya 👉 (campurkan diwadah yang kecil - dengan perbandingan 12 centong nasi adonan + 3 centong sayur kelapa sangrai). Aduk sampai merata. Jika terlalu keras boleh ditambahkan adonan telur
- Tuangkan kecetakan (aku pakai cup ice cream)
- 5 menit Kukus dengan api besar
- Angkat dan sisihkan
- Cara membuat karamel
- Rebus gula pasir + air
- Jika sudah mendidih, masukkan kue
- Jika dipastikan karamel sudah meresap
- Angkat dan sajikan
- Selesai
Bentuk cucuro bayao itu, bulat agak pipih, dan berwarna kuning tua. Cucuru bayao memiliki rasa yang sangat manis dan enak. Jadi, bagi para penderita diabetes harus berhati - hati memakan si cucuru bayao ini. Kue tradisional ini bermakna hubungan yang saling terkait antara kedua mempelai dan keluarga yang nantinya saling membutuhkan dan bekerjasama hingga maut memisahkan. Ada lagi kue yang sangat manis bernama cucuru bayao.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cucuru bayao (kue telur) kue bugis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
