Sedang mencari ide resep chiken charsiu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chiken charsiu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken charsiu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chiken charsiu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Warning: This Char Siu Chicken is highly addictive! You'll wonder how you ever grilled chicken thighs without this mix of honey, hoisin, garlic, soy sauce, and Chinese five-spice powder. Char Siu Chicken - crazy delicious oven-roasted chicken with sweet, sticky and savory Chinese Char Siu marinade.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chiken charsiu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chiken Charsiu memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chiken Charsiu:
- Sediakan 500 gr Ayam Fillet
- Sediakan 1 sdm Angkak (jerang di air panas, lalu haluskan)
- Siapkan 2 sdm Angciu
- Sediakan 3 sdm bumbu Charsiu/BBQ (me Lee Kum kee)
- Siapkan 1 sdt Bumbu Ngohiong
- Ambil 2 sdm Minyak Wijen
- Gunakan 2 Sdm Saos Tiram
- Siapkan 2 sdm Madu
- Siapkan 2 sdm Gula
- Sediakan 3 bh Bawang Putih halus
- Siapkan 2 cm Jahe halus
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan 3 Tetes Pewarna Merah
- Sediakan 100 cc Air
It is classified as a type of siu mei (燒味), Cantonese roasted meat. Who says that char siu is limited to pork? Try this chicken variation and you'll be convinced otherwise. In a bowl, combine the sesame oil, sugar, soy sauces, and cooking wine.
Langkah-langkah menyiapkan Chiken Charsiu:
- Cuci bersih ayam lalu tusuk2 ayam dgn garpu,masukan wadah campur semua bahan diatas sambil di aduk hingga rata marinated, simpan di kulkas min 1 hari agar lebih meresap
- Siap kan oven, panggang ayam dgn suhu 180- 190,masak hingga matang dan siap di hidangkan
Adapting Our Char Siu Pork Recipe for Chicken. Char siu happens to be one of my favorite things in the world. I was raised on the stuff. I remember taking it to preschool for lunch. How To Make Char Siu Chicken.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chiken charsiu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
