Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang charsiu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang charsiu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang charsiu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang charsiu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Cara memasak Ayam Panggang Merah di rumah How To Cook Carsiew - "Ayam Panggang Merah" (In the Kitchen). Jumpa lagi di channel aku. . . Nah di video kali ini aku mau masak masak mau tau resep nya ?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam panggang charsiu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang charsiu memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam panggang charsiu:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh
- Sediakan 1 sdt jeruk nipis
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe diparut
- Ambil 50 gr saus charsiu
- Siapkan 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdt angkak (seduh,haluskan)
- Ambil 1 sdt bumbu ngohiang
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt gula pasir
Daging BBQ China atau yang dikenal dengan nama Charsiu memiliki rasa dominan manis dan berwarna merah kehitaman. Charsiu kini sudah banyak dibuat dalam versi halal alias menggunakan. Tambahkan ayam ke atas teflon, lalu panggang sampai mengering. Selama dimasak di atas teflon, olesi Itulah resep ayam charsiu yang bisa langsung kamu praktikkan di rumah.
Cara membuat Ayam panggang charsiu:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 15 menit
- Lumuri ayam dengan semua bumbu, tusuk2 agar menyerap,diamkan semalaman di kulkas
- Oven dengan suhu 170 dercel selama 90 menit
Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina. Ayam panggang oven, resep rumahan rasa … Want to have a tasty Grilled Chicken (Ayam Panggang)? It's an authentic recipe from my mother. Untuk Toppingnya terdiri dari Babi Panggang Crispy, Char Siu, Hekeng Ponti Terdiri dari Siobak/ Siuyuk, Char Siu, Sate Babi, Telor Kecap, Hekeng khas Pontianak, Lapchiong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang charsiu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
