Lagi mencari ide resep charsiu madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal charsiu madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char BBQ pork belly char siu is the epitome of Cantonese BBQ. They are always sliced into. #Dirumahaja,kali ini bikin lauknya misua.biasanya si pake daging babi, cuma kali ini lagi pingin pake ayam aja biar aku juga bisa icip hehe di sini aku. Char siu is a popular way to flavor and prepare barbecued pork in Cantonese cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari charsiu madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan charsiu madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah charsiu madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Charsiu Madu menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Charsiu Madu:
- Gunakan 500 gr daging 🐖 bagian bahu (kapsim), boleh ganti fillet ayam
- Siapkan 3 sdm bumbu Charsiu BBQ (Lee Kum Kee)
- Ambil 1 sdt angkak (jerang air panas, haluskan) kalo ga pakai pewarna
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt bumbu ngohiong (five spices powder)
- Sediakan 1/2 sdt jahe parut
- Ambil 2-3 sdm madu
- Sediakan Garam,gula,vetsin (blh skip)
- Siapkan 1 sdt angciu / arak (boleh skip)
- Sediakan Saus Cocolan :
- Gunakan Sisa bumbu yg menempel di teflon
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 2 sdt maizena, larutan dgn 1 sdm air secubit garam (optional)
Char Siu Bao 叉烧包 is the most famous Chinese Dim Sum available. This recipe shows you all you need to know about making this famous Chinese pork buns. Trik manggang Daging Merah super kental Manis Resep membuat BABI PANGGANG MERAH CHARSIU.
Langkah-langkah menyiapkan Charsiu Madu:
- Tusuk2 piggy pakai garpu. Marinated dgn semua bumbu,masukkan kulkas tutup dgn clingwrap semalam /minimal 3 jam
- Keluarkan dr kulkas. Kemudian rebus dgn air beserta bumbu berendam.Masak sampai air mengering (Proses ini blh skip jika daging langsung dipanggang ke dlm oven)
- Panggang daging diatas teflon / griil pan sampai dioleskan dgn minyak kaldu + madu bolak balik hingga matang
- Diamkan agak dingin. Kemudian iris2 dan siap di sajikan bersama nasi hangat atau mie
Ayam charsiu cocok untuk topping mie ayam. Learn how to easily make the best Chinese-style pork or chicken char siu that is perfectly tender, sticky, and sweet in the oven or roasting on the pan. Learn how to make char siu pork from scratch. This barbecued Chinese pork recipe This Chinese Pork Char Siu, or barbecued is fragrant and flavorful thanks to a five spice..of char siu (barbecue pork), siu yuk (roast pork belly) or any other of the sticky, crispy The thing is, they're amazingly easy to make at home as well. Prepare the char siu chicken: Pat the chicken thighs with paper towels to remove excess.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat charsiu madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
