Anda sedang mencari ide resep roti sobek beruang (no ulen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek beruang (no ulen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek beruang (no ulen), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti sobek beruang (no ulen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Roti Sobek Beruang (No ulen No Telur). Cara ngebentuk motifnya nyotek punya mb Ribka Arini, tapi untuk resepnya ttp pakai resep Yunda Yun yang udah aq posting sebelum nya, bisa untuk roti, donat atau bakpao. Bentuknya unyu bikin pasukan krucilers q doyan banget, selaen karena rotinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek beruang (no ulen) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Beruang (no ulen) memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sobek Beruang (no ulen):
- Gunakan Bahan I :
- Siapkan air hangat
- Sediakan gula pasir
- Ambil ragi instan
- Siapkan Bahan II :
- Ambil tepung terigu
- Ambil susu bubuk
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan kuning telur
- Ambil Bahan III :
- Gunakan margarin
- Sediakan garam
- Siapkan Putih telur untuk olesan
- Sediakan Isian cream cheese/sesuai selera
- Ambil Topping choco chip+meses
Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk menggunakan sendok atau spatula. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya.
Cara membuat Roti Sobek Beruang (no ulen):
- Campur semua bahan I aduk rata diamkan selama 10-15 menit gunakan air hangat jangan panas!!!kalo berbuih👇🏻 tandanya ragi aktif bisa digunakan,kali tidak berbuih berarti ragi tidak aktif ganti yg baru.
- Campur bahan II lalu aduk pakai spatula aja👇🏻
- Tuang bahan I ke Wadah Bahan II aduk pakai spatula sampai tercampur 👇🏻 adonan lengket ya😁
- Tambahkan bahan III aduk pakai tangan sampai tercampur rata,bulatkan👇🏻 Adonan memang lengket ya!!!
- Tutup dengan plastik wrap (saya gak ada jd alami serbet bersih aja)biarkan mengembang 2x lipat sekitar 30 menit tergantung suhu ruangan masing masing ya😉 kempiskan adonan 👇🏻
- Taburi alas dan tangan dengan tepung bagi adona jadi 10 bagian beri isian dan bulatkan,tata diloyang yang sudah di olesi margarin tipis saja.sisakan 1 bagian adonan untuk bagian kupingnya 👇🏻
- Tempelkan bagian kupingnya,tutup lagi dan istirahatkan kembali sampai mengembang 2x lipat👇🏻
- Olesi permukaannya dengan putih telur yg tak terpakai tadi,tempelkan choco chip dan messes untuk mata dan mulutnya.panggang selama 30 menit suhu 150 derajat/sesuaikan oven masing² 😉5 menit terakhir pindahkan ke rak atas.oven sudah dipanaskan sebelumnya ya 😉
- Setelah matang langsung oles butter/margarin😉
- Rotinya lembutt walau tanpa ulen😍
Karena untuk membuat roti sobek sederhana ini tak perlu harus memiliki keahlian khusus untuk mengulen adonan. Resep Dasar Aneka Roti Tanpa Ulen Tanpa Mikser. Pernah buat adonan roti tanpa ulen dan tanpa mixer? Beberapa waktu yang lalu pernah nyoba membuat roti dengan resep no ulen, namun waktu dicoba ternyata hasilnya masih kasar, adonan rotinya kurang kalis dan kurang elastis, hasil rotinya pun masih kurang cantik. Tapi walaupun tanpa ulen roti ini sangat empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek beruang (no ulen) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
