Anda sedang mencari inspirasi resep lidah kucing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lidah Kucing Rainbow enak lainnya. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lidah Kucing:
- Sediakan 1/2 sdt vanilli (resep asli tidak pakai vanilli)
- Gunakan 38 gr putih telur
- Gunakan 125 gr Butter/margarin boleh dicampur (saya pakai margarin saja)
- Ambil 105 tepung terigu
- Siapkan 30 gr maizena (saya ganti pakai terigu dengan berat yg sama)
- Gunakan 7 gr susu bubuk
- Gunakan 70 gr gula halus
- Sediakan 1/2 sdt cinnamon powder (resep asli tidak pakai cinnamon powder)
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit (kue kering) shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. In Indonesia, kue lidah kucing is widely known.
Cara membuat Lidah Kucing:
- Mixer margarin dan gula. Mixer sampai putih pucat dan mengembang.
- Lalu masukan putih telur. Mixer sampai rata.
- Campur dengan terigu dan susu bubuk yg sudah diayak. Mixear sampai rata.
- Masukan vanilli dan cinnamon powder. Mixer sampai rata.
- Masukan adonan ke pipping bag.
- Semprotkan adonan ke loyang yg sudah di oles margarin.
- Lalu panggang sampai matang sempurna.
- Jadi dehhh…….
- Selamat menikmati…. 😋😋
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya Biasanya, lidah kucing diletakkan dalam toples berjejer dengan kue kering lain. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
