Lagi mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stik bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik bawang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Stik bawang:
- Ambil 300 grm tepung terigu
- Gunakan 50 grm tepung tapioka
- Gunakan 30 grm margarin
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 120 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Cara membuat Stik bawang:
- Haluskan bawang merah Dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit margarin sampai layu, matikan api, kemudian masukkan sisa margarin aduk hingga leleh.
- Dalam wadah lain campurkan tepung terigu, tapioka, kaldu jamur, garam. Masukkan tumisan bawang tadi selagi hangat aduk kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni,hasilnya pera tidak lembek ya
- Kepal2 adonan,ambil sebagian dan pipihkan giling sesuai ketebalan yg diinginkan lalu potong2 memanjang
- Goreng dengan api sedang
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
