ROTI SOSIS SEMANGAT (TANPA ULEN)
ROTI SOSIS SEMANGAT (TANPA ULEN)

Lagi mencari ide resep roti sosis semangat (tanpa ulen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sosis semangat (tanpa ulen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Karena kali ini ada resep roti sosis tanpa ulen yang gampang sekali dibuat. Untuk hasilnya jangan tanya, pastinya menu-menul cantik dan lembut abis. Selain enak dibuat roti sosis, adonan roti ini juga bisa dibuat jadi roti isi loh!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sosis semangat (tanpa ulen), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sosis semangat (tanpa ulen) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sosis semangat (tanpa ulen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat ROTI SOSIS SEMANGAT (TANPA ULEN) menggunakan 17 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan ROTI SOSIS SEMANGAT (TANPA ULEN):
  1. Ambil Bahan - Bahan Pokok
  2. Gunakan 200 gram Terigu Protein Tinggi (Saya pakek C*kra Kembar)
  3. Sediakan 50 gram Terigu Protein Sedang (Saya pakek 🔼 Biru)
  4. Ambil 30 gram Gula pasir
  5. Ambil 30 gram Mentega cair
  6. Siapkan 3 gram Ragi instan
  7. Siapkan 1/2 Sdt Garam
  8. Sediakan 130 ml Susu Cair Hangat
  9. Sediakan 1 Butir telur
  10. Sediakan Topping
  11. Gunakan Sosis Ayam, Sapi atau Ikan (sesuai selera)
  12. Sediakan Keju Potong Dadu dan Memanjang/Diparut
  13. Gunakan Seledri (iris halus)
  14. Gunakan Saos Tomat/Sambal (sesuai selera)
  15. Sediakan Bahan Olesan
  16. Ambil 1 butir kuning telur
  17. Gunakan 1 Sdm Susu Cair

Aku bikin roti sosis, roti coklat dan roti isi pisang 😁 Cara Membuat Roti Sosis Caterpillar Tanpa Ulen Empuk- Setelah vakum berbulan- bulan tidak membuat roti, akhirnya saya membuat roti lagi. Karena mixer rusak, dalam artian saya tidak memiliki mixer lagi utuk membantu nguleni roti, jadi saya memilih untuk menggunakan resep No Knead Dough atau adonan tapa ulen. Roti Asin Sosis Tanpa Ulen Monica Rampo Roti Comment Kalau dilihat bentuknya ini sih maunya caterpillar bread, tetapi apa daya, setelah jadi baru sadar kalau salah di proses memotong adonan rotinya, ha ha ha.jadinya roti asin sosis saja deh. Kemarin saya belajar bikin roti sosis yang tanpa ulen.

Cara membuat ROTI SOSIS SEMANGAT (TANPA ULEN):
  1. Siapkan Susu Hangat,, Campur dengan gula pasir,aduk rata lalu campur Ragi instan,aduk rata lalu diamkan selama 10 menit.
  2. Campur Bahan Kering, Terigu protein tinggi,,terigu protein sedang dan garam!!.
  3. Setelah 10 menit dan ragi sudah mengembang, masukan 1 butir telur dan mentega cair aduk rata kembali.
  4. Setelah itu masukan campuran susu n ragi tadi kedalam bahan kering.
  5. Aduk² menggunakan sendok hingga tercampur rata dan membentuk adonan (ini bentuknya tidak akan terlalu kalis) kalau dirasa menggunakan sendok kurang tercampur, gunakan tangan yang sudah diolesi minyak goreng agar tidak lengket!!.
  6. Setelah itu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat (setiap adonan akanberbeda ya lama mendiamkannya,, tergantung suhu panas masing² ruangan semakin panas akan semakin cepat dya mengembang) Ingat Mendiamkan ini waktunya akan beda setiap orangnya,, makanya saya tidak cantumkan pasti berapa lama mendiamkannya!!.
  7. Setelah adonan 2x lipat,,jangan lupa oleskan tangan dengan minyak goreng tadi,, kempeskan adonan dan bentuk bulatan,, bagi adonan menjadi 8 bagian kalau di gramkan 60gram masing² adonan..
  8. Setelah terbagi rata,, bentuk adonan menjadi bulatan semulus dan sehalus mungkin,, setelah itu diamkan kembali selama 10 menit,sembari menunggu kita bisa siapkan toppingnya
  9. Setelah itu,,, gilas adonan dan bentuk sesuai selera diamkan 10 menit kembali setelah agak ngembang beri olesan diatas roti setelah itu beri topping yang sudah kita siapkan tadi.
  10. Diamkan kembali selama 10 menit, sembari menunggu oven kita panaskan (saya pakai oven tangkring)
  11. Setelah itu panggang selama 12-15 menit di api panas sekali yaa moms agar cepat matang dan mengembang dengan baik!!.
  12. Tips Buat yang Otang,, Taruh adonan ditengah² yaa agar panas atas n bawahnya merata,, buat yang oven listrik buat di panas 180` panggan 12 menit api bawah dan 3 menit api atas.!!.
  13. Setelah matang,,keluarkan dari oven dan oleskan margarin atasnya selagi masih panas!!.
  14. Roti Sosis Semangat Tanpa Ulen Siap disantap,, anakku suka sekali sampai mintam dibuatkan lagi dan lagi. Yang masih bingung bisa lihat tutor nya dan step by step nya di YT @yackikuka yaa moms!!.
  15. Semangat berkarya moms

Barangkali ada disini yang mau belajar membuat roti sosis juga , jadi saya sertakan resepnya ya. Kita bisa belajar bareng , bertukar pengalaman , saling menginspirasi ? Setelah sekian lama vacuum membuat roti, karena terbayang proses ulen yang cukup menyita waktu dan tenaga, akhirnya saya membuat roti lembut tanpa ulen ala Sangjin Ko. Nah dari judulnya sudah terbayang kan mudahnya membuat roti ini. Ya benar-benar mudah, saya saja sendiri seperti tidak percaya nih.he he he.lebay.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan ROTI SOSIS SEMANGAT (TANPA ULEN) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!