Anda sedang mencari inspirasi resep stik bawang crispy tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang crispy tanpa telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Stick bawang produksi Aneka Keripik Malang diolah tanpa memakai bahan kimia yang berbahaya untuk kesehatan tubuh seperti pemanis makanan buatan, pewarna sintetik, ataupun pengawet makanan. Bahan baku labu kuning, tepung terigu dan bawang putih dipilih melalui tahap Quality. Ini kemarin kebetulan saya bikin Stik Bawang Keju, atau Stik Keju, sayanglah klo ga difoto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang crispy tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stik bawang crispy tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik bawang crispy tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik bawang crispy tanpa telur memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Stik bawang crispy tanpa telur:
- Gunakan 300 gram tepung terigu(sya pakai kompas)
- Sediakan 50 gram tepung tapioka(sy pakai rose brand)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 7 gram masako ayam
- Gunakan 20 gram margarine
- Ambil 30 gram minyak masak(sy pakai bimoli)
- Sediakan 100-130 ml air bersih(sesuaikan dengan konsistensi tepung)
- Ambil Secukupnya daun seledri/daun jeruk(boleh di skip)
Sebab telur asin dicampur dalam baluran tepung garing. Baca juga: Resep Ikan Asam Padeh, Hidangan Berkuah dari Padang Tanpa Santan. Tambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai.
Langkah-langkah membuat Stik bawang crispy tanpa telur:
- Dalam satu wadah ayak tepung terigu dan tepung tapioka. Lalu haluskan bawang merah dan bawang putih, setelah itu masukkan ke tepung lalu tambahkan irisan daun seledri/daun jeruk, tambahkan masako. Selanjutnya, lelehkan margarine dan minyak masak.
- Setelah minyak dan margarine leleh langsung masukkan ke dalam wadah tepung lalu aduk rata semua bahan hingga semuanya tercampur merata. Kemudian, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga berbentuk adonan dan kalis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu ambil 1 bagian lalu pipihkan dan roll dengan mesin penggiling saya gunakan no.7 di ulang sebanyak 3 kali agar adonan lebih rapi. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Selanjutnya giling kembali adonan di no.5 ulangi sebanyak 2 kali. Lakukan hingga selesai. Setelah itu baru di masukkan ke cetakan mie lebar. Letakkan pada loyang yang sudah di tabur tepung. Lakukan hingga selesai.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar, jika minyak sudah benar2 panas lalu masukkan beberapa adonan lalu aduk perlahan hingga berubah warna menjadi warna kekuningan. Angkat dan tiriskan. Setelah stik dingin langsung masukkan ke dalam toples/wadah tertutup. Selesai.
Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini karena sudah banyak yang menjual dan menjajakan stik bawang dengan harga terjangkau. Resep Sempol Ayam Tanpa Telur Lezat untuk Keluarga. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari Cincang bawang putih lalu goreng sampai kecokelatan. kemudian setelah itu, mulai campurkan adonan daging dengan bahan lain yakni. Sebenarnya sudah bolak balik bikin sate telur gulung crispy ini. Dari yang sate telur gulung original tanpa isian, sampai sate telur Sate telur gulung isi sosis di buat dengan cara di goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stik bawang crispy tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
