Anda sedang mencari inspirasi resep choco cinnamon rolls ulen tangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choco cinnamon rolls ulen tangan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choco cinnamon rolls ulen tangan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan choco cinnamon rolls ulen tangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Buttery Cinnamon Rolls Made Without Yeast So No Rising Time Needed. Sebenarnya ini adalah resep cinnamon roll, tapi berhubung saya ga suka cinnamon, jadi bubuk cinnamon nya diganti bubuk coklat. Metode yg saya gunakan adalah autolisis, yaitu proses membentuk gluten alami untuk meminimalisir proses ulen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat choco cinnamon rolls ulen tangan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Choco Cinnamon Rolls Ulen Tangan memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Choco Cinnamon Rolls Ulen Tangan:
- Gunakan Adonan
- Gunakan terigu
- Ambil susu
- Gunakan ragi
- Gunakan kuning telur
- Ambil gula
- Sediakan butter
- Ambil Filling
- Sediakan butter
- Gunakan selai coklat
- Sediakan gula
- Ambil cinnamon bubuk/spekuk
- Gunakan Campur rata semua bahan
The dough is rolled, cut into individual portions and place next to each other in baking pan. After bake the rolls will stick to each other and form round bun. Tp skrg saya isi keju krim dan toppingnya parutan keju. Boy turut sama membantu Juita menyediakan cinnamon rolls yang dinamakan sebagai Ninety Minute Cinnamon Rolls.
Cara menyiapkan Choco Cinnamon Rolls Ulen Tangan:
- Campur rata Susu, gula, kuning telur
- Masukkan bahan cair ke tepung dan campur hingga rata/homogen. Tutup adonan dan diamkan ±3jam (metode autolisis)
- Setelah ±3jam adonan akan lebih elastis & rileks.
- Tambahkan ragi yg dilarutkan dg sedikit air, lalu ulen perlahan selama ±5 lalu tambhkan mentega, ulen lagi hingga kalis/windowpane
- Tutup adonan dan fermentasi selama 45-60 menit
- Gilas adonan yg telah diferment dg ketebalan 0,5 cm-1 cm
- Oleskan filling secara merata, dan gulung
- Potong2 menjadi rolls, masukkan di loyang dan tutup untuk fermentasi ke 2 ±45menit
- Oven di suhu 180c selama 25-35 menit tergantung oven
Tapi jika ingin membuat frosting, boleh rujuk resepi dan cara caranya di SINI. Resep Susu kedelai legit, ga bau langu🥛. Lagi musim panen kedelai jd dikasih tetangga kedelai banyak banget. Cinnamon rolls bukanlah roti ya ng asing di JTT k arena beberapa versi pernah saya hadirkan sebelumnya, and a bisa k lik pada link disini dan disini. Untuk resep adon an rotinya kali ini saya menggunakan resep baru, has il nya adala h adonan yang tidak terlalu lemas dan lengket sehingga mudah digulung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan choco cinnamon rolls ulen tangan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
