Anda sedang mencari ide resep lidah kucing keju _ katetong keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing keju _ katetong keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing keju _ katetong keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lidah kucing keju _ katetong keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kue lidah kucing ini selalu ada di setiap kami merayakan imlek.dan ini resep dari sodara yg udh sy modif.dan buat pemula resep ini sangat mudah di ikutin.recook n share ya. Resep ini hasil Recook dr Amei,,adaptasi dari Resep lidah kucing keju NCC bund Fatmah.dgn sedikit modifikasi. Lidah kucing rainbow (tanpa cetakan lidah kucing).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah kucing keju _ katetong keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Kucing Keju _ Katetong Keju menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lidah Kucing Keju _ Katetong Keju:
- Sediakan 75 ml putih telur
- Sediakan 250 gr butter (boleh mix dgn margarine)
- Ambil 140 gr gula halus
- Siapkan 225 gr tepung protein rendah
- Sediakan 60 gr maizena
- Siapkan 25 gr keju edam parut
- Siapkan 25 gr keju parmesan parut
- Siapkan 1/2 sdt emplex (bisa di skip)
Untuk adonan kuning silahkan taburi keju parut di atasnya. Atau bisa juga di mix antara adonan kuning dan coklat. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini.
Cara membuat Lidah Kucing Keju _ Katetong Keju:
- Mixer lemak dan gula sampai putih dan mengembang
- Setelah mengembang tambahkan putih telur dan kocok lagi sampai mengembang lalu masukkan keju parut kocok sampai rata
- Lalu masukkan tepung terigu dan emplex yang sebelumnya disaring dulu, campur rata
- Masukkan adonan dalam plastik segitiga (contong plastik) ke atas loyang yang sudah di oleh margarin atau pengoles loyang lalu taburi sedikit keju.
- Oven dengan suhu 110-130 derajat Celcius, panggang sampai kuning kecoklatan. Tanda kukis mateng, test dengan menyentuhnya apabila tidak lembek berarti kukis sudah matang, keluarkan dari oven
- Keluarkan kukis dari loyangnya dan susun didalam toples sesuai selera,sajikan - - Tips :1. kondisi putih telur sebaiknya suhu ruang 2.Bisa menggunakan keju cheddar,hanya rasa kurang nendang 3.bisa menggunakan gula pasir yang dihaluskan 4.saat dimasukkan dalam wadah,sebaiknya tutup wadah tempat menampung kukis setelah di keluarkan dari loyang agar tidak melempem.
Bikin Lidah Kucing ah, berhubung stok putih telurnya buanyaaakk mak, sampe bikin beberapa resep. Kalo mau dibikin rainbow, tinggal tambah pewarna atau tambah coklat bubuk, pasta pandan atau topping almond/keju. Bahan yang digunakan Biarkan dahulu kue lidah kucing dingin, baru dikeluarkan dari cetakan. Apabila Anda takut kue akan lengket di loyang, Anda dapat mengoleskan tipis margarin pada loyang terlebih dahulu. kue lidah kucing dengan paduan keju yang mantap menjadikan sajian ini spesial. mari cari tahu cara resepnya di sini! Berikut ini ada sebuah resep dari kue lidah kucing yang coba dihadirkan dengan memadukannya bersama keju yang juga sedap dan mantap, sehingga sajian ini bisa terasa lebih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing keju _ katetong keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
