Anda sedang mencari ide resep donat ubi kuning lembut crispy tanpa ulen takaran gelas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi kuning lembut crispy tanpa ulen takaran gelas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat donat ulen sedikit tanpa lelah yang super lembut dan enak banget dan pa. Donat Ubi Kuning lembut crispy tanpa ulen takaran gelas Konon katanya kue donat yang berbentuk cincin diciptakan kapten kapal asal Denmark bernama Hanson Gregory. Sang kapten sering harus menyetir kapal dengan kedua belah tangan karena kapal sering dilanda badai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi kuning lembut crispy tanpa ulen takaran gelas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat ubi kuning lembut crispy tanpa ulen takaran gelas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat ubi kuning lembut crispy tanpa ulen takaran gelas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Ubi Kuning lembut crispy tanpa ulen takaran gelas memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Ubi Kuning lembut crispy tanpa ulen takaran gelas:
- Gunakan Bahan biang:
- Ambil fermipan
- Siapkan air hangat
- Ambil gula pasir
- Gunakan Bahan donat:
- Ambil tepung terigu protein tinggi
- Gunakan ubi ukuran sedang (kukus, haluskan)
- Ambil telur
- Gunakan susu bubuk (bisa diskip)
- Sediakan gula pasir
- Sediakan margarin
Campur tepung, susu, sisa gula jadi satu, Tuang campuran ragi ke dalam campuran bahan kering. Adonan roti tanpa ulen ini selain untuk dibuat sebagai roti bisa juga digunakan untuk donat dan pizza. Khusus untuk gula bisa dikurangi takaran gulanya. Adonan taizhong yang terdapat dalam resep cukup untuk satu resep roti yang menghasilkan dua loyang loaf, jika anda hanya ingin membuat separuhnya maka cukup dengan membuat separuh takaran adonan ta ngzhong atau simpan ta ngzhong di wadah tertutup di kulkas untuk digunakan di lain kesempatan.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Ubi Kuning lembut crispy tanpa ulen takaran gelas:
- Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Bahan biang: campur semua bahan, diamkan selama 5-10 menit
- Campur terigu, ubi halus, susu bubuk, telur, gula. Masukkan bahan biang sedikit demi sedikit. Adonan cenderung lembek. Aduk rata. Masukkan margarin. Aduk kembali sampai tercampur rata.
- Pindah di wadah bersih yang bawahnya sudah dibalur tepung. Diamkan selama 40 menit. Adonan akan mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan. Ratakan dengan tangan atau rolling. Cetak menurut selera. Kali ini saya memakai cetakan donat.
- Diamkan selama 20 menit. Jangan lupa ditutup dengan serbet biar tidak kering.
- Goreng sampai kecoklatan. Angkat. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
- Note: Adonan donat cenderung lembek, maka sering-sering dibalur tangan atau cetakan atau alasnya dengan tepung. Bisa dikurangi airnya jika dirasa terlalu lembek, tapi lakukan step ini sebelum menambahkan margarin.
Anda pasti sudah sangat mengenal kue satu ini. Yup, sekarang donat adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Sumber: cantikinfo.net Meski bukan berasal dari Indonesia atau makanan khas Indonesia, tapi hampir semua orang Indonesia pasti pernah atau bahkan sering memakan kue satu ini. Lihat juga resep Donat sederhana enak lainnya. Ya camilan ini identik dengan bentuk bulat dan rasanya manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat ubi kuning lembut crispy tanpa ulen takaran gelas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
