Lagi mencari ide resep stik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Stik bawang (renyah tanpa telur) enak lainnya. stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. Cemilan ringan dapat menjadi ganjalan di segala situasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stik bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan stik bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stik Bawang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stik Bawang:
- Ambil 500 gram tepung terigu
- Ambil 50 gram tepung kanji
- Siapkan 100 gram margarin
- Ambil 3/4 sdt BP/ soda kue
- Ambil 4 siung bawang putih dihaluskan
- Gunakan Seckp'y daun seledri iris tipis
- Siapkan 1 sachet Masako + sedikit garam
- Gunakan 170 Ml air / seperlunya
Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan. Bagaimana tidak, stik bawang ini rasanya membuat kamu tidak ingin berhenti mengunyah. Stik bawang tentu semua orang sudah mengenalnya, camilan yang renyah dan gurih ini sesuai digunakan sebagai camilan saat santai. Siapa pun bisa menikmati kelezatan dari stik bawang ini.
Cara menyiapkan Stik Bawang:
- Campur semua bahan jadi satu kecuali air…aduk"dahulu, remas" pakai tangan hingga bergumpal dan rata…tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga Kalis.
- Diamkan selama 15 menit,, ambil sebagian adonan,,,giling no. 1..kemudian no. 3…next giling no. 5
- Setelah giling no.5…setelah tipis api dan mulus…giling digulingkan khusus kue bawang…lalu potong" pakai gunting sekitar 3_4 cm sesuai selera
- Panaskan minyak agak banyak. Harus benar"panas…masukin segenggam dulu aduk cepat sampai mengembang sekitar 5 detik, masukan segenggam lagi biar mengembang, aduk cepat lagi…aduk" terus sampai warna'y sedikit kekuningan…angkat tiriskan
Buat kamu yang membuat stik bawan untuk dijual juga bisa. Karena makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau menjadi teman makan mie instan. Resep cara membuat kue kering stik bawang sederhana yang renyah dan enak. Kue kering stik bawang adalah salah satu kue yang paling banyak disukai oleh hampir semua orang. Komposisi : Labu Kuning Pilihan, Bawang Putih, Tepung Terigu, Telur, Mentega, Garam, Glukose, Minyak Nabati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat stik bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
